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Maria Luisa Mizgier
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes es un monosacárido?
Sacarosa
Almidón
Glucosa
Celulosa
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué tipo de enlace une a los disacáridos?
Peptídico
Fosfodiéster
Glucosídico
Iónico
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes polisacáridos es de almacenamiento en animales?
Celulosa
Quitina
Almidón
Glicógeno
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué característica define a un epímero?
Son isómeros especulares
Se diferencian por la configuración de un solo carbono
Son polímeros de monosacáridos
Tienen el mismo número de carbonos y grupos funcionales
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Qué diferencia a un enlace α 1→4 de un β 1→4?
La orientación del grupo hidroxilo en el carbono anomérico
El tipo de monosacáridos que enlaza
Solo se encuentra en polisacáridos de origen vegetal
No afecta la estructura del polisacárido
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Cuál es el principal carbohidrato estructural en las plantas?
Glucógeno
Celulosa
Sacarosa
Almidón
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
¿Dónde ocurre la digestión inicial de los carbohidratos en el cuerpo humano?
Intestino delgado
Estómago
Boca
Hígado
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