Chương 8: Công nghệ thuỷ sản

Cá rô phi được cho ăn thức ăn trộn hoocmone giới tính đực ở giai đoạn nào để tạo đơn tính đực? VD

• Giai đoạn cá trưởng thành.

• Giai đoạn cá hương.

• Giai đoạn cá giống.

• Giai đoạn cá bột.

Việc ứng dụng công nghệ sinh học trong phát hiện sớm bệnh thủy sản có ý nghĩa nào sau đây? H

• Xác định chính xác tác nhân gây bệnh.

• Chẩn đoán chính xác cho cá bị bệnh.

• Ngăn tác nhân gây bệnh phát tán ra môi trường bên ngoài.

• Xác định tác nhân gây bệnh cho đàn giống.

Để sát khuẩn và hạn chế kí sinh trùng tại mỗi lồng ao nuôi cá thì không nên dùng loại hóa chất nào?H

• A. Cholorin.

• B. Iodine

• Phèn nhôm.

• D. Vôi.

Đâu không phải là vai trò về kinh tế - xã hội của phòng và trị bệnh cho thủy sản? B

• Giảm thiệt hại kinh tế cho người dân.

• Đảm bảo nguồn cung cấp ổn định thủy sản.

• Giảm sức khỏe con người.

• Ổn định việc làm.

Nghêu Bến Tre thường được nuôi ở nơi nào? B

• Hồ thủy điện

• Sông

• Bãi triều

• D. Ao

Loại thuỷ sản nào trong quá trình nuôi không cần cho ăn, thức ăn của chúng là các sinh vật phù du, mùn bã hữu cơ trong môi trường nước?

• Cá rô phi.

• Tôm thẻ chân trắng.

• Ngao.

• Baba.

Tiêu chí lựa chọn cá rô phi giống để thả nuôi: H

(1) Khỏe, đồng đều.

(2) Màu sắc tươi sáng.

(3) Phản ứng nhanh nhẹn.

(4) Không mang mầm bệnh.

(5) Khối lượng trên 20g/con.

(6) Kích thước cá thả cá nhỏ hơn 6cm/con.

Phương án đúng là:

• (1), (2), (3), (4).

• (1), (2), (3), (5).

• (1), (2), (4), (5).

• (2), (3), (4), (5).

Trong quản lí, chăm sóc tôm thẻ chân trắng, nhận định nào sau đây chưa chính xác?

• Cần định kì kiểm tra sinh trưởng của tôm và các yếu tố môi trường nước ao nuôi.

• Thường xuyên kiểm tra lượng thức ăn thừa để có biện pháp điều chỉnh phù hợp.

• Lựa chọn kích cỡ thức ăn phù hợp với ngày tuổi của tôm theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

• Cần cho tôm ăn thống nhất một loại thức ăn trong suốt quá trình nuôi.

Biện pháp nào sau đây có tác dụng làm tăng lượng oxygen hoà tan trong nước ao lồng nuôi thuỷ sản? H

• Bật quạt nước hoặc bổ sung nước mới vào ao nuôi.

• Thay thế thức ăn công nghiệp bằng thức ăn tươi sống.

• Xử dụng chất sát khuẩn để khử trùng ao nuôi.

• Phủ bề mặt ao bằng các loại thực vật thuỷ sinh.

Trong hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn, bể lọc sinh học có chức năng nào sau đây? B

• Có giá thể chứa vi khuẩn, nhờ đó chuyển hoá thành những chất độc như H₂S, NH3,. . . thành các chất không độc.

• Thu gom và loại bỏ chất thải rắn kích thước lớn.

• Thu gom và loại bỏ phần lớn chất thải rắn kích thước nhỏ.

• Điều chỉnh nhiệt độ nước.