Glúcidos y lípidos (20 minutos)

En la figura, ¿que estructura es una glucoproteina?

• A

• B

• C

• D

La siguiente molécula tiene una propiedad que le permite agruparse en una bicapa. Mencione la propiedad

• Hidrólisis

• Condensación

• Anfipática

• Insaturado

¿Qué molécula es?

• Polisacárido

• Monosacárido

• Disacarido

• Dipéptido

¿Qué tipo de reacción origina la siguiente molécula de triglicérido y que enlaces forma?

• Hidrólisis, glucosidico

• Condensación, glucosídico

• Hidrólisis, ester

• Condensación, ester

¿Qué tipo de reacción química es un ejemplo de anabolismo?

• Fotolisis

• Combustión

• Hidrólisis

• Condensación

¿Cuál de las moléculas mostradas sería la más adecuada para el almacenamiento de energía a

largo plazo en los seres humanos?

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¿Qué propiedad especial de las moléculas de fosfolípidos explica su capacidad de agruparse

espontáneamente en dos capas lipídicas?

• Son hidrófobas

• Son anfipáticas

• Están saturadas

• Son hidrofílicas

La testosterona es una hormona importante para el desarrollo reproductivo masculino. ¿A qué grupo de compuestos pertenece la testosterona?

• Nucleótidos

• Glúcidos

• Lípidos

• Aminoácidos

¿Qué distingue las moléculas de alfa-D-glucosa de las de beta-D-glucosa?

• El número de átomos de carbono en el anillo

• El número de grupos OH presentes

• La orientación de los grupos OH

• La posición del grupo CH2OH

El siguiente diagrama muestra la estructura del ácido palmítico.¿Qué tipo de ácido graso es el ácido palmítico?

• Es monoinsaturado

• Es poliinsaturado

• Es saturado

• Es un ácido graso trans.