Nấm có hình dạng, màu sắc, kích thước như thế nào?

• A. Các loại nấm khác nhau thì có hình dạng, màu sắc, kích thước giống nhau

• B. Cùng một loại nấm nhưng chúng có hình dạng, màu sắc, kích thước khác nhau

• C. Các loại nấm khác nhau có hình dạng, màu sắc, kích thước không giống nhau

• D. Các loại nấm khác nhau thì có hình dạng, màu sắc, kích thước không khác nhau

Nấm thường sống ở đâu?

• A. Chỉ sống ở những nơi khô ráo

• B. Chỉ sống ở những nơi ẩm thấp

• C. Sống ở những nơi có nhiều thực vật chết

• D. Có thể sống được ở rất nhiều nơi trên Trái Đất.

Nấm độc có đặc điểm gì?

• A. Toàn thân nấm đều có màu sắc sặc sỡ

• B. Phần mũ nấm có màu sắc sặc sỡ có chứa đốm đỏ, đen, trắng

• C. Các bộ phận đều màu đỏ

• D. Tất cả các ý trên đều sai

Điền từ: Người ăn phải thực phẩm nhiễm nấm mốc hoặc ăn nhầm nấm độc đều bị ... ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hóa, thần kinh, thậm chí nặng có thể ... đến tính mạng.

Các chất dinh dưỡng được chia thành:

• A. 5 nhóm

• B. 6 nhóm

• C. 3 nhóm

• D. 4 nhóm: Chất bột đường; chất đạm; chất béo; vi-ta-min, chất khoáng

Vai trò của vi-ta-min, chất khoáng là:

• A. Không tham gia vào việc xây dựng cơ thể...

• B. Tham gia vào việc xây dựng cơ thể; chống lại bệnh tật, giúp tiêu hóa tốt

• C. Không có giá trị dinh dưỡng cao...

• D. Giúp cơ thể phát triển và lớn lên...

Điền từ: ... không thuộc nhóm chất dinh dưỡng nào nhưng rất cần thiết cho các hoạt động sống của cơ thể.

Những việc làm để giữ vệ sinh, sử dụng an toàn thực phẩm là:

• A. Rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh...

• B. Ăn các thức ăn đã được nấu chín bán ở vỉa hè cũng không sao

• C. Chỉ cần lấy khăn lau sạch ta

Những việc làm để giữ vệ sinh, sử dụng an toàn thực phẩm là:

• Rửa tay trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh...

• Ăn các thức ăn đã được nấu chín bán ở vỉa hè cũng không sao

• Chỉ cần lấy khăn lau sạch tay trước khi ăn

• Tất cả các ý trên đều đúng

Nên ăn khoảng bao nhiêu muối trong một tháng?

• Ăn vừa phải

• Ăn theo khả năng

• Ăn dưới 300g muối

• Ăn trên 300g muối