BAI SINH 10 GIAO T33

Việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn dựa trên những cơ sở khoa học nào?

• (1) Khả năng phân giải các chất hữu cơ và chuyển hóa các chất vô cơ của vi sinh vật.

• (2) Khả năng tổng hợp các chất hữu cơ và chuyển hóa các chất vô cơ của vi sinh vật.

• (3) Khả năng sinh trưởng nhanh và sống được trong các điều kiện cực khắc nghiệt của vi sinh vật.

Ngành Công nghệ vi sinh vật là

• ngành khoa học nghiên cứu các vi sinh vật trong công nghiệp để sản xuất các sản phẩm phục vụ đời sống con người.

• ngành khoa học nghiên cứu và ứng dụng các vi sinh vật trong công nghiệp để sản xuất các sản phẩm phục vụ đời sống con người.

• ngành khoa học ứng dụng các vi sinh vật trong công nghiệp để sản xuất các sản phẩm phục vụ đời sống con người.

• ngành công nghiệp ứng dụng các vi sinh vật để sản xuất các sản phẩm có hoạt tính sinh học phục vụ đời sống con người.

Thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học BT được sản xuất từ sinh khối vi khuẩn Bacillus thurigiensis. Thuốc này có vai trò gì trong nông nghiệp hữu cơ?

• Tiêu diệt một số loại sâu hại cây trồng.

• Tiêu diệt một số loại nấm gây bệnh hại cây trồng.

• Tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây bệnh hại cây trồng.

• Tiêu diệt một số loại virus gây bệnh hại cây trồng.

Trong quy trình sản xuất ethanol sinh học, người ta đã sử dụng vi sinh vật nào dưới đây để chuyển hóa đường thành ethanol?

• Nấm mốc Aspergillus niger

• Vi khuẩn Bacillus thurigiensis

• Nấm men Saccharomyces cerevisiae

• Vi tảo Arthrospira platensis

Sinh vật nào dưới đây?

• Nấm mốc Aspergillus oryzae

• Vi khuẩn Bacillus thurigiensis

• Nấm men Saccharomyces cerevisiae

• Vi tảo Arthrospira platensis

Các chế phẩm vi sinh vật được ứng dụng trong chuyển hóa rác thải hữu cơ thành

• phân bón hữu cơ.

• xăng sinh học.

• khí biogas, phân bón hữu cơ.

• xăng sinh học, phân hữu cơ.

Loại enzyme nào từ vi sinh vật được dùng để sản xuất bánh kẹo?

• Protease.

• Amylase.

• pectinase.

• xenlulase.

Loại enzyme nào từ vi sinh vật được dùng để chế biến nước ép hoa quả?

• Protease.

• Amylase.

• Pectinase.

• xenlulase.

Để làm mềm thịt trong chế biến thực phẩm , người ta đã sử dụng loại enzyme nào từ vi sinh vật?

• Protease.

• Amylase.

• pectinase.

• xenlulase.

Để sản xuất nước hoa quả, bia rượu, bánh mì… người ta sử dụng loại vi sinh vật nào?

• Vi khuẩn.

• Nấm men.

• Nấm mốc.

• Tảo.