Çay Üretimi

Türkiye'de ilk ciddi çay üretimi kaç yılında başlamıştır?

• 1940

• 1924

• 1923

• 1930

Aşağıdakilerden hangisi çayın yetiştirme koşullarından biri değildir?

• Ilıman ve yağışlı iklim

• Yüksek nem oranı

• Kurak iklim

• Asitli ve verimli toprak

Aşağıdakilerden hangisi çayın işlenme sürecinde ilk basamaktadır?

• Kıvırma

• Soldurma

• Kurutma

• Fermantasyon

Aşağıdakilerden hangisi yarı fermente olmuş çay çeşididir?

• Sİyah çay

• Yeşil çay

• Oolong çay

• Beyaz çay

Çay hasadı yılda kaç kez yapılır?

• 3-4

• 5

• 2

• 1

Ülkemizde çay yetiştirmeye yönelik ilk girişim hangi şehirde yapılıp olumsuz sonuçlanmıştır?

• Rize

• Trabzon

• Bolu

• Bursa