Nhờ dụng cụ nào ta có thể quan sát được vi khuẩn?

• kính hiển vi

• Kính lúp

• Kính

• Kính vạn hoa

Tác nhân gây ra bệnh sâu răng là gì ?

• Vi rút

• Vi khuẩn

• Nấm

• Kí sinh trùng

Vi khuẩn gây bệnh tả được lây truyền chủ yếu qua đường nào?

• Hô hấp

• Tiêu hóa

• Tuần hoàn

• Bài tiết

Vi khuẩn có kích thước như thế nào?

• nhỏ

• lớn

• rất nhỏ

• rất lớn

Đúng ghi Đ, Sai ghi S:
a) Vai trò của vi trùng trong chế biến một số rau quả muối chua: giúp rau quả lên men một cách tự nhiên, bảo quản được thực phẩm.

b) Khi làm sữa chua, cần có bước ủ ấm sữa giúp sinh vật có lợi phát triển để tạo thành sữa chua.

Đúng ghi Đ, Sai ghi S:

a. Bất kì vi khuẩn nào cũng có thể sử dụng để làm sữa chua và muối chua rau quả.

b. Ăn những thức ăn chứa những chất cần thiết cho răng như can-xi, phốt-pho và vitamin D là một trong những cách giúp phòng bệnh sâu răng.

Đúng ghi Đ, Sai ghi S:

a. Bệnh sâu răng gây hại cho răng, có thể làm mất răng nhưng không ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh.

b. Khi làm sữa chua nên đun sôi sữa tươi để loại bỏ vi khuẩn gây bệnh rồi cho luôn sữa chua vào để ủ.

Đúng ghi Đ, Sai ghi S:

a. Nhiệt độ tối ưu để ủ sữa chua giúp cho các vi khuẩn có ích hoạt động và phát triển là từ 40 - 55°C.

b. Nếu ăn rau quả muối chia quá nhiều và thường xuyên có thể làm tăng huyết áp, tăng nguy cơ đau tim, dạ dày...

Đặc điểm sinh học để phân biệt nam và nữ là:

• Cấu tạo của cơ quan tiêu hóa

• Cấu tạo của cơ quan sinh dục

• Cấu tạo của cơ quan tuần hoàn

• Cấu tạo của hệ bài tiết

Tuổi dậy thì là thời kì đầu của lứa tuổi nào trong các giai đoạn phát triển chính của con người?

• Tuổi ấu thơ

• Tuổi vị thành niên

• Tuổi trưởng thành

• Tuổi già