Quiz về dinh dưỡng và hóa học

Loại lương thực nào sau đây là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể?

• Thịt bò

• Gạo

• Rau cải

• Cá

Thực phẩm nào chứa nhiều vitamin C, tốt cho sức đề kháng?

• Sữa

• Trứng

• Cam

• Thịt gà

Thực phẩm nào sau đây giàu vitamin A, tốt cho mắt?

• Cà rốt

• Thịt lợn

• Gạo trắng

• Dầu oliu

Nhóm chất dinh dưỡng nào sau đây có nhiều trong các loại ngũ cốc như gạo, lúa mì?

• Protein

• Lipid

• Carbohydrate

• Chất khoáng

Dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan?

• Dung dịch bão hòa

• Dung dịch chưa bão hòa

• Huyền phù

• Nhũ tương

Tại sao cần bổ sung thực phẩm giàu chất xơ vào bữa ăn hàng ngày?

• Để cung cấp năng lượng nhanh chóng

• Để hỗ trợ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón

• Để tăng cường cơ bắp

• Để làm đẹp da

Hỗn hợp được định nghĩa là gì?

• Một chất tinh khiết

• Sự kết hợp của hai hay nhiều chất khác nhau

• Một chất lỏng trong suốt

• Một chất rắn không tan

Khi hòa 1gam đường trắng vào 200 gam nước ta thu được

• Huyền phù

• Nhũ tương

• Dung dịch

• Hỗn hợp không đồng nhất

Hỗn hợp nước phù sa thuộc loại nào?

• Dung dịch

• Huyền phù

• Nhũ tương

• Hỗn hợp đồng nhất

Hiện tượng nào sau đây thể hiện sự hòa tan?

• Đường biến mất khi khuấy vào nước

• Cát lắng xuống đáy cốc

• Dầu nổi trên mặt nước

• Bột đá vôi không tan trong nước