BÀI KIỂM TRA SỐ 2 - VĂN HÓA ẨM THỰC

Phở là món ăn nổi tiếng của vùng nào ở Việt Nam?

• Miền Trung

• Miền Nam

• Miền Bắc

• Miền Tây

Bún chả là đặc sản của thành phố nào?

• Huế

• Đà Nẵng

• Hà Nội

• Cần Thơ

Loại nước mắm nổi tiếng của Việt Nam thường được sản xuất ở đâu?

• Vũng Tàu

• Phan Thiết

• Bình Thuận

• Hà Nội

Món nào sau đây là một món cuốn phổ biến của miền Nam?

• Bún thang

• Bánh cuốn

• Gỏi cuốn

• Nem rán

"Cơm tấm" thường được ăn kèm với loại thịt nào?

• Thịt bò

• Thịt gà

• Thịt vịt

• Sườn nướng

"Bún bò Huế" có nguồn gốc từ đâu?

• Hà Nội

• Huế

• Đà Nẵng

• Sài Gòn

Đặc sản "Chả cá Lã Vọng" nổi tiếng ở tỉnh thành nào?

• Quảng Ninh

• Hà Nội

• Hải Phòng

• Bắc Ninh

Món ăn nào sau đây không phải là món ăn truyền thống của người Việt Nam?

• Nộm đu đủ

• Cá kho

• Bánh Mochi

• Bánh dày

Bánh tét là món ăn truyền thống phổ biến ở vùng nào?

• Tây Nguyên

• Miền Bắc

• Miền Trung

• Miền Nam

Món ăn nào sau đây được xem là "Quốc hồn quốc túy" của ẩm thực Việt?

• Bánh tráng

• Nem rán

• Phở

• Cơm chiên