Produk Setengah Jadi

Produk makanan setengah jadi berasal dari bahan makanan utama yang telah mengalami...

• Pembakaran total

• Proses pengawetan alami

• Pengolahan awal tetapi belum siap untuk dikonsumsi langsung

• Merendam dalam larutan garam

Contoh bahan makanan yang dapat diproses menjadi produk setengah jadi adalah...

• Roti biasa

• Gandum

• Sup ayam

• Es krim

Dari bahan dasar kedelai, produk setengah jadi yang dapat dihasilkan adalah...

• Tempe goreng

• Kedelai rebus

• Tempe mentah

• Susu kedelai

Bahan makanan berikut termasuk dalam bahan nabati yang dapat diproses menjadi produk setengah jadi, kecuali...

• Singkong

• Jagung

• Wortel

• Daging Sapi

Contoh produk setengah jadi dari daging ayam adalah...

• Ayam panggang

• Nugget ayam

• Sup ayam

• Ayam goreng

Jagung yang diolah menjadi tepung jagung adalah contoh pengolahan bahan makanan menjadi produk...

• Siap saji

• Setengah jadi

• Mentah

• Final

Ikan dapat diproses menjadi berbagai produk setengah jadi, salah satu contohnya adalah...

• Ikan goreng

• Serundeng ikan

• Sup ikan

• Ikan manis dan asam

Produk setengah jadi dari singkong yang biasa digunakan untuk membuat kue adalah...

• Singkong rebus

• Keripik singkong

• Tepung tapioka

• Pancake singkong

Gandum diproses menjadi tepung, yang kemudian dapat dibuat menjadi...

• Produk setengah jadi

• Produk jadi

• Sayuran

• Bumbu

Salah satu bentuk pengolahan kedelai menjadi produk setengah jadi selain tempe adalah...

• Tofu siap saji

• Tofu mentah

• Susu kedelai

• Tofu goreng