Quiz tentang Pengolahan Makanan Internasional

Apa yang dimaksud dengan bahan pangan nabati?

• Bahan makanan dari tanaman

• Bahan makanan olahan

• Bahan makanan dari laut

• Bahan makanan dari hewan

Salah satu contoh makanan kontinental yang berasal dari Eropa adalah?

• Capcay

• Bebek Peking

• Seafood Paella

• Nasi Ayam Hainan

Apa yang menjadi ciri umum makanan dari Eropa Selatan?

• Bahan dasar dari seafood

• Citarasa bumbu yang tajam

• Menggunakan banyak rempah

• Menggunakan banyak sayuran

Mengapa makanan khas internasional dapat dimodifikasi?

• Agar lebih sulit dibuat

• Agar sesuai dengan lidah masyarakat setempat

• Agar lebih mahal

• Agar tidak dikenal

Apa yang menjadi faktor produksi alam dalam usaha makanan internasional?

• Modal uang

• Iklim dan udara

• Kewirausahaan

• Tenaga kerja

Apa yang harus diperhatikan dalam memilih lokasi usaha makanan internasional?

• Jarak dari rumah pengelola

• Kedua pilihan di atas

• Ketersediaan bahan baku

• Kedekatan dengan pesaing

Apa yang dimaksud dengan analisis SWOT?

• Analisis produk

• Analisis kekuatan dan kelemahan

• Analisis pasar

• Analisis biaya

Apa yang menjadi tujuan dari administrasi dalam usaha?

• Mendapatkan keuntungan

• Mengurangi biaya

• Membantu pengelolaan perusahaan

• Meningkatkan harga jual

Apa yang menjadi salah satu cara untuk menggali ide peluang usaha?

• Mengunjungi tempat pameran kewirausahaan

• Membaca novel

• Berkumpul dengan teman

• Mengabaikan tren pasar

Apa yang harus dilakukan setelah memiliki ide peluang usaha?

• Menganalisis ide peluang usaha

• Mencari investor

• Langsung memproduksi

• Mengabaikan ide tersebut