Les cuisines internationales

Quelles sont les cuisines que connaissez-vous?

La Cuisine fusion

• est une expression polysémique

• est d'une seule culture culinaire

• est la fusion de différentes cultures culinaires

• n'est pas une expression polysémique

Donne un exemple de cuisine fusion.

Abbina i seguenti

• Fusion

• Colorée

• Fusion

• Banale

• No Fusion

• Multiculturelle

• Fusion

• Riche en sauces

• No Fusion

• Douce

Qu'est-ce que la cuisine moléculaire ?