Sosialisasi PJAS

Yang BUKAN termasuk 5 kunci keamanan adalah...

• Kenali Pangan Aman

• Beli Pangan yang Disukai

• Baca Label dengan Seksama

• Jaga Kebersihan

Pangan aman adalah pangan yang...

• Bebas bahaya mekanis, bahaya fisik, bahaya kimia

• Bebas bahaya kimia, bahaya biologi dan bahaya fisik

• a dan b salah

• a dan b benar

Berikut ini adalah contoh cemaran kimia dalam pangan, kecuali:

• Mikotoksin

• Boraks

• Formalin

• Rambut

Bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada produk pangan bakso, otak-otak, kerupuk rambak adalah

• Formalin

• Boraks

• Methanil Yellow

• Rhodamin B

Apa saja bahan tambahan pangan (BTP) yang perlu diwaspadai penggunaannya?

• Garam dapur

• Bumbu alami

• Boraks dan formalin

• Gula pasir

Pewarna yang dilarang pada produk pangan adalah

• Daun pandan

• Kunyit

• Rhodamin B

• Pewarna makanan alami

Apa kepanjangan dari Cek KLIK?

• Cek Kardus, Label, informasi, Kedaluwarsa

• Cek Kemasan, Label, Informasi, Kedaluwarsa

• Cek Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa

• Cek Kardus, Label, Izin Edar, Kemasan

Apa yang dimaksud dengan ING (Informasi Nilai Gizi)

• ING adalah daftar kandungan zat Gizi dan non Gizi pada produk Pangan Olahan

• ING berisi informasi harga jual produk pangan olahan

• ING berisi informasi halal

• Salah semua

Jika kita membeli pangan, pilih pangan yang…

• Aman

• Memiliki izin edar

• Dijual oleh pedagang yang bersih

• Benar Semua

Cara Mengecek Izin Edar Pangan Olahan dapat melalui aplikasi BPOM yaitu...

• Ayo cek BPOM

• cekbpom

• bpom mobile

• izin bpom