Quiz menu zasiadane

Czy menu proste składa się z trzech dań? (Prawda/Fałsz)

• Prawda

• Fałsz

Wina czerwone podaje się przed winami białymi. (Prawda/Fałsz)

• Prawda

• Fałsz

Co to jest aperitif?

• Przystawka na zimno

• Wino na rozpoczęcie przyjęcia

• Deser

Z czym najlepiej podać wino deserowe?

• Zupą

• Serem niebieskim

• Danie główne

Do dań z ryb najlepiej pasuje:

• Czerwone wino

• Białe wino

• Musujące wino

Czym różni się menu rozszerzone od prostego?

• Większą ilością alkoholu

• Dodatkowymi daniami

• Brakiem deseru

Czy wino powinno być słodsze niż deser? (Prawda/Fałsz)

• Prawda

• Fałsz

Które z poniższych win jest winem białym?

• Merlot

• Riesling

• Syrah

Czym charakteryzuje się wino lekkie?

• Niski poziom alkoholu

• Intensywny aromat

• Dużo tanin

Jakie danie stanowi punkt wyjścia przy tworzeniu menu?

• Zupa

• Danie zasadnicze

• Deser