Qual é a principal função dos carboidratos no organismo humano?

• Regular a temperatura corporal

• Fornecer energia

• Produzir hormônios

• Transportar oxigênio

Qual das alternativas abaixo representa um monossacarídeo?

• Amido

• Glicose

• Celulose

• Sacarose

Durante a digestão, a sacarose é quebrada em quais monossacarídeos?

• Glicose e galactose

• Glicose e frutose

• Glicose e maltose

• Frutose e galactose

Qual é a fórmula geral dos monossacarídeos?

O que diferencia um carboidrato simples de um complexo?

• O número de átomos de carbono

• A presença de nitrogênio

• O número de unidades de açúcar

• A solubilidade em água

Qual dos seguintes é um polissacarídeo de reserva energética em plantas?

• Glicogênio

• Amido

• Celulose

• Lactose

No metabolismo dos carboidratos, qual processo converte glicose em ácido pirúvico?

• Glicogênese

• Glicólise

• Gliconeogênese

• Fermentação

Qual é o principal carboidrato encontrado no sangue humano?

• Frutose

• Glicose

• Galactose

• Maltose

A celulose é importante para a dieta humana porque:

• Fornece energia rapidamente

• Atua como fibra alimentar

• É facilmente digerida

• É armazenada como glicogênio

Qual das alternativas abaixo é um dissacarídeo?

• Glicose

• Frutose

• Sacarose

• Amido