GUARDIANES DE LA CALIDAD

¿Cuál es el resultado del sueño que queremos para sensorial?

• 7.5

• 9.0

• 8.0

• 7.0

¿A qué planta queremos alcanzar en el ranking de microindex?

• Cervecería Modelo

• Cervecería APAN

• Cervecería Boyaca

• Cervecería Tocancipa

¿A que KPI impacta el cumplir con el plan maestro de limpieza?

• PQI

• MERMA

• BPI

• MICROINDEX

¿Cuál es la estrategia de Brewing para lograr su sueño?

• La mejor fría y gente excelente

• Cumplimiento de KPIs

• Precision Brewing y costos

• Entrenamiento enfocado en la pirámide del éxito

¿Cuál es el grito de guerra de elaboración?

• A otro nivel

• De local elaboramos ¡Hacia el TOP 10 vamos!

• Rumbo al TOP 10 2027

• 200 mil brindis por hora

¿Cuál es el nuevo KPI del sueño de elaboración?

• FCI/FSI/BPI

• TEL

• TPE

• Agua