Kiến thức về dinh dưỡng

Nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể là:

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo.

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất khoáng.

• Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vi-ta-min, chất khoáng.

• Chất bột đường, chất béo, vi-ta-min, chất khoáng.

Trong các thức ăn dưới đây, nhóm chất chứa nhiều chất béo:

• Sữa, rau dền, khoai tây, hàu, trứng.

• Cơm, bánh mỳ, khoai, sắn.

• Bơ, lạc, dầu dừa, cá hồi.

• Sữa, hoa quả, rau xanh, cà rốt.

Trong các thức ăn dưới đây, nhóm chứa nhiều chất bột đường là:

• Cá, trứng, sữa, thịt, hải sản, đậu nành.

• Cơm, bánh mỳ, khoai, sắn.

• Bơ, lạc, dầu dừa, cá hồi.

• Sữa, hoa quả, rau xanh, cà rốt.

Chất đạm có vai trò:

• Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.

• Cần cho cơ thể hoạt động, phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể.

• Là thành phần cấu tạo, xây dựng cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

• Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.

Chất khoáng có vai trò:

• Cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.

• Cần cho cơ thể hoạt động và phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể.

• Cấu tạo, xây dựng nên cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

• Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.

Chất vi-ta-min có vai trò:

• Tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng; giúp hòa tan một số vi-ta-min.

• Cần cho cơ thể hoạt động, phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể.

• Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.

• Cấu tạo, xây dựng nên cơ thể và tham gia và

Chất chất béo có vai trò:

• Cần cho cơ thể hoạt động, phòng tránh bệnh và tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể.

• Tham gia vào thành phần cấu tạo cơ thể, dự trữ và cung cấp năng lượng; giúp cơ thể hấp thụ một số vi-ta-min (A,D,E,K).

• Cấu tạo, xây dựng nên cơ thể và tham gia vào hầu hết các hoạt động sống.

• Cần cho các hoạt động sống, giúp cơ thể phòng tránh bệnh.

Chất bột đường có vai trò:

• Giúp cơ thể phát triển và lớn lên.

• Cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống.

• Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật và giúp tiêu hóa tốt.

• Dự trữ năng lượng, giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min.

Chế độ ăn uống cân bằng cần:

• Phối hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau.

• Các loại thực phẩm có lượng thích hợp.

• Ăn nhiều rau xanh, hạn chế hoặc không ăn thịt cá.

• Cả A và B đều đúng.

Khi chúng ta cảm thấy khát nước tức là:

• Cơ thể đang thiếu nước.

• Cơ thể đang thừa nước.

• Cơ thể thiếu nước trầm trọng.

• Cơ thể thừa quá nhiều nước.