SPRAWDZIAN - KWASY KARBOKSYLOWE, ESTRY, AMINY, TŁUSZCZE

Kwas octowy jest zaliczany do kwasów karboksylowych, ponieważ

• łatwo rozpuszcza się w wodzie

• ulega reakcji spalania

• ma odczyn kwasowy

• ma grupę -COOH

Metyloamina jest aminą

• alifatyczną

• aromatyczną

• alifatyczno-aromatyczną

Wzór półstrukturalny przedstawia tłuszcz ...

• prosty

• złożony

Zaznacz odpowiedź, w której przedstawiano wzory związków, które należą do jednego szeregu homologicznego.

• C₂H₅OH, HCOOH, CH₃CH₂OH

• HCOOH, C₂H₅COOH, CH₃COOH

• C₂H₅OH, C₂H₅NH₂, C₂H₅COOH

• CH₃COOH, CH₃NH₂, HCHO

Zaznacz wzór sumaryczny kwasu karboksylowego, który nie ulega dysocjacji jonowej.

• CH₃COOH

• C₇H₁₅COOH

• C₃H₇COOH

• C₁₇H₃₅COOH

Co będzie produktami reakcji kwasu mrówkowego z sodem ?

(a)  

Wskaż właściwość, której nie ma kwas palmitynowy.

• ciało stałe

• barwi uniwersalny papierek wskaźnikowy na czerwono

• spala się żółtym płomieniem

• nie rozpuszcza się w wodzie

Zaznacz wzór sumaryczny kwasu karboksylowego, który nie reaguje z tlenkami metali

• C₁₅H₃₁COOH

• HCOOH

• CH₃COOH

• C₈H₁₇COOH

Jak nazywa się związek o poniższym wzorze półstrukturalnym

(a)  

W reakcji estryfikacji funkcję katalizatora pełni

(a)