Quiz sobre Nutrientes Básicos

Qual é a principal função dos lipídios no corpo humano?

• Fornecer energia e armazenar gordura

• Produzir hormônios apenas

• Formar ossos

• Produzir saliva

Qual destes alimentos é uma fonte rica em carboidratos?

• Batata

• Ovo

• Peixe

• Alface

As proteínas são formadas por pequenas unidades chamadas:

• Glicose

• Aminoácidos

• Ácidos graxos

• Vitaminas

Qual é uma das funções das proteínas no corpo?

• Armazenar energia

• Construir e reparar tecidos

• Produzir açúcar

• Fornecer sabor aos alimentos

Qual dos seguintes é um tipo de carboidrato?

• Celulose

• Colágeno

• Insulina

• Hemoglobina

Os lipídios também são importantes porque:

• Protegem órgãos internos

• Produzem clorofila

• Formam ossos

• Produzem saliva

Qual é a principal função dos carboidratos no corpo?

• Fornecer energia rápida

• Produzir hormônios

• Formar músculos

• Armazenar vitaminas

Qual destes alimentos é uma fonte de proteína?

• Carne

• Açúcar

• Óleo

• Sal

A estrutura básica das proteínas é composta por:

• Aminoácidos ligados entre si

• Glicose e frutose

• Ácidos graxos e glicerol

• Vitaminas e minerais

Qual dos seguintes NÃO é um tipo de carboidrato?

• Amido

• Glicose

• Triglicerídeo

• Sacarose