Chapter 10 (Boiling) Quiz

در انتقال حرارت جابه‌جایی که همراه با تغییر فاز سیال باشد، کدام پارامتر اهمیت کمتری دارد؟

• اختلاف چگالی بین مایع و بخار

• ثابت استفان بولتزمان

• کشش سطحی بین سطح مشترک مایع-بخار

• گرمای نهان سیال

در انتقال حرارت جابه‌جایی همراه با جوشش سیال، کدام عدد بی‌بعد نقش‌آفرینی موثری ندارد؟

• Biot

• Nusselt

• Bond

• Jacob

در مورد جوشش استخری کدام گزینه صحیح نیست؟

• حرکت سیال در نزدیکی سطح به دلیل اختلاط ناشی از رشد و جداشدن حباب‌ها است

• حرکت سیال در نزدیکی سطح به دلیل جابه‌جایی آزاد است

• در این نوع جوشش مایع ساکن است

• حرکت سیال توسط اعمال نیروی خارجی هم بوجود می‌آید

در مورد جوشش اشباع استخری کدام گزینه صحیح نیست؟

• دمای بیشتر مقدار مایع از دمای اشباع کم‌تر است

• حباب‌های ایحادشده در سطح جامد بر اثر نیروی شناوری درون مایع پیش می‌روند و در نهایت از سطح آزاد خارج می‌شوند

• دمای دمای کمی بیشتر از دمای اشباع آن است

• مایع ساکن است

در آزمایش نوکیاما بر روی جوشش استخری آب، کدام گزینه صحیحی نیست؟

• با اندازه‌گیری توان الکتریکی اعمالی به یک سیم افقی از جنس نیکل-کروم، شار حرارتی داده‌شده از سیم به آب اشباع را تعیین کرد

• دمای سیم با توجه به اطلاعات مربوط به تغییرات مقاومت الکتریکی سیم با دما محاسبه میشد

• وقتی دمای مازاد به پنج درجه میرسید ظاهرشدن حباب‌ها قابل مشاهده بود

• بر روی سرمایش آب اشباع در حال جوشش آزمایش انجام نداد

کدام نوع جوشش استخری با سه گزینه دیگر در منحنی جوشش متفاوت است؟

• جوشش لایه‌ای

• جوشش لایه‌ای جزئی

• جوشش لایه‌ای ناپایدار

• جوشش انتقالی

کدام گزینه در مورد جوشش با جابه‌جایی آزاد صحیح نیست؟

• انتقال حرارت فقط از طریق جابه‌جایی طبیعی انجام می‌شود

• با افزایش دما ضریب انتقال حرارت جابه‌جایی کم می‌شود

• حباب بخاری تشکیل نمیشود

• دمای مازاد بین صفر تا پنج در است

کدام گزینه در مورد جوشش هسته‌ای صحیح نیست؟

• با افزایش دما ضریب انتقال حرارت جابه‌جایی افزایش می‌یابد

• شار حرارتی بیشینه منحنی جوشش در این ناحیه قرار دارد

• با افزایش دما انتقال حرارت افزایش می‌یابد

• حباب‌ها از سطح جداشده و بالا می‌آیند و باعث اختلاط سیال می‌شوند

کدام گزینه در مورد جوشش فیلمی صحیح نیست؟

• با افزایش دما انتقال حرارت افزایش می‌یابد

• با افزایش دمای سطح و در نتیجه دمای مازاد، تشعشع در لایه بخار با اهمیت‌تر می‌شود

• انتقال حرارت از سطح جامد به مایع از طریق رسانش و تشعشع در بخار روی می‌دهد

• نقطه‌ی لیدن فراست در انتهای این ناحیه قرار دارد

کدام گزینه در مورد جوشش انتقالی صحیح نیست؟

• با افزایش دما ضریب انتقال حرارت جابه‌جایی افزایش می‌یابد

• تشکیل حباب‌ها به حدی سریع است که لایه‌ای از بخار روی بخشی از سطح جامد تشکیل می‌شود

• با افزایش دما انتقال حرارت کاهش می‌یابد

• با افزایش دمای مازاد، وسعت سطح پوشیده‌شده از بخار افزایش می‌یابد