KUIS KITCHEN STAFF SUDIRMAN MINGGU 17

Berapa gram kangkung yang digunakan dalam menu Tumis Kangkung?

• 75 gr kangkung

• 90 gr kangkung

• 95 gr kangkung

Apa bahan utama yang ditumis dalam Tumis Kangkung Bawang?

• Bawang merah

• Bawang putih

• Bawang bombay

Berapa gram garam yang ditambahkan pada Tumis Kangkung Bawang?

• 0.5 gr garam

• 1 gr garam

• 2 gr garam

Pada menu Baby Buncis Tumis Bawang, berapa potong panjang buncis yang disarankan?

• 2 cm

• 3 cm

• 5 cm

Berapa siung bawang putih digunakan dalam Baby Buncis Tumis Bawang?

• 1 siung

• 2 siung

• 3 siung

Apa jenis wadah penyajian akhir untuk menu Baby Buncis Tumis?

• Thinwall 750 ml

• Thinwall 650 ml

• Paper Bowl

Berapa tusuk sate digunakan dalam menu Nasi Sate Lilit Bali?

• 2 tusuk sate lilit

• 3 tusuk sate lilit

• 4 tusuk sate lilit

Apa bahan pendamping utama dalam menu Nasi Sate Lilit Bali selain nasi dan sate?

• Tempe goreng

• Daun singkong

• Tahu isi

Apa yang ditaburkan di atas nasi dalam menu Nasi Sate Lilit Bali?

• Serundeng

• Abon

• Bawang goreng

Berapa gram suwiran daging (mutton) digunakan dalam menu Nasi Tongseng Nyemek?

• 35 gr mutton

• 40 gr mutton

• 45 gr mutton