PSAT PRAKARYA 2024-2025

Kelapa atau nyiur (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam genus Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Arti kata kelapa (atau coconut, dalam bahasa Inggris) dapat merujuk pada keseluruhan pohon kelapa, biji, atau buah, yang secara botani adalah pohon berbuah, bukan pohon kacang-kacangan. Kelapa dikenal karena kegunaannya yang beragam, mulai dari makanan hingga kosmetik. Bahan - bahan alami yang terkandung dalam buah kelapa memberikan manfaat bagi kecantikan kulit dan rambut.

Berdasarkan informasi diatas, kandungan yang dimiliki kelapa sehingga dijadikan sebagai bahan utama produk kecantikan adalah….

• Vitamin E

• Serat

• Zink

• Silika

• asam Folat

  Berikut yang bukan merupakan manfaat dari buah kelapa selain sebagai bahan masakan dan penggati ion tubuh adalah….

• Mengecilkan pori

• Mengatasi kemerahan

• Menjaga elastisitas

• Memberikan efek estetik

• Mengatasi mata panda

Minyak kelapa juga mampu membantu melindungi kulit dan rambut dari kerusakan akibat radikal bebas dari factor lingkungan. Sifat dari minyak kelapa tersebut adalah…

• Anti aging

• Antioksidan

• Antimassage

• Anti acne

• Antihistamin

Minyak kelapa juga memiliki sifat yang dapat menyebabkan pengecilan pori-pori kulit apabila digunakan pada beberapa individu yang memiliki kulit berminyak. Sifat minyak kelapa tersebut adalah…

• Antioksidan

• Anti aging

• Korosif

• Komedogenik

• Karsinogenik

Produk olahan Nonpangan dari bahan alami seperti minyak nabati, lemak nabati, atau ekstrak tumbuhan dan digunakan untuk tubuh adalah…

• Sabun nabati

• Minyak Nabati

• Produk perawatan kulit

• Produk pembersih rumah

• Produk obat herbal

Produk Nonpangan yang dihasilkan dari biji-bijian atau buah-buahan dan digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai produk makanan dan kosmetik adalah….

• Sabun nabati

• Minyak nabati

• Produk perawatan kulit

• Produk pembersih rumah

• Produk obat herbal

Sumber utama pewarna alami yang terdapat pada kunyit adalah…

• Betalanin

• Klorofil

• Antosianin

• Kurkumin

• Phycocyanin

Pigmen hijau yang ditemukan dalam tumbuhan disebut…

• Betalanin

• Klorofil

• Antosianin

• Kurkumin

• Phycocianin

  Proses pemisahan komponen-komponen berdasarkan perbedaan titik didihnya. Salah satu teknik yang digunakan pada produk nonpangan tersebut adalah…

• Distilasi

• Fermentasi

• Ekstraksi

• Pengeringan

• Penghalusan

Teknik yang digunakan bertujuan memperoleh senyawa-senyawa aktif dari bahan nabati. Teknik tersebut disebut…

• Ekstraksi

• Distilasi

• Fermentasi

• Pengeringan

• Penghalusan