SUSULAN UTS BIOLOGI

Bioteknologi adalah cabang ilmu yang memanfaatkan organisme hidup untuk ...

• Menghasilkan energi listrik

• Meningkatkan hasil pertanian dan industri

• Mengurangi populasi mikroorganisme

• Merusak lingkungan

Contoh produk bioteknologi konvensional di sektor makanan adalah ...

• Keju dan roti

• Plastik biodegradable

• Vaksin mRNA

• Antibiotik sintetis

Mikroorganisme yang digunakan dalam produksi tempeh adalah ...

• Saccharomyces cerevisiae

• Aspergillus niger

• Rhizopus oligosporus

• Penicillium notatum

Mikroorganisme yang digunakan dalam produksi yogurt adalah ...

• Lactobacillus bulgaricus

• Bacillus thuringiensis

• Rhizopus stolonifer

• Penicillium chrysogenum

Bioteknologi modern melibatkan teknik ...

• Rekayasa genetik

• Preservasi makanan alami

• Biogas sederhana

Enzim restriksi berfungsi untuk ...

• Memotong DNA pada urutan tertentu

• Menyambung rantai protein

• Menghancurkan dinding sel

• Mempercepat pertumbuhan bakteri

Organisme yang dihasilkan dari rekayasa genetik disebut ...

• GMO (Organisme yang Dimodifikasi Secara Genetik)

• Organisme fermentasi

• Organisme hibrida

• Organisme adaptif

Contoh produk bioteknologi dalam kesehatan adalah ...

• Vaksin rekombinan dan insulin

• Yogurt dan keju

• Pupuk kompos

• Minyak sayur

Keuntungan bioteknologi modern dibandingkan bioteknologi konvensional adalah ...

• Tidak memerlukan peralatan yang canggih

• Hasil yang lebih cepat dan lebih spesifik

• Menggunakan bahan baku yang murah

• Tidak memerlukan keterampilan khusus

Proses fermentasi alkohol menghasilkan ...

• Asam laktat

• Ethanol dan CO₂

• Asam asetat

• Glukosa dan protein