
UH KELAS X 1

Quiz
•
Biology
•
10th Grade
•
Medium
aulia ekaa
Used 5+ times
FREE Resource
30 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Perhatikan daftar makanan berikut.
1) Acar
2) Yoghurt
3) Susu
4) Keju
5) Tempe
6) Tahu
7) Roti
8) Tapai
Produk makanan yang dalam pembuatannya memanfaatkan jamur Saccharomyces sp. adalah....
6,7
1,2
3,4
5,6
7,8
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Semakin tinggi kadar protein susu, semakin baik kualitas yoghurt yang dihasilkan. Yoghurt yang berkualitas baik memiliki kadar lemak yang lebih rendah dibandingkan bahan dasarnya yaitu susu sapi. Yoghurt yang baik menghasilkan kadar laktosa yang lebih rendah dari bahan pembuatan. Rumusan masalah ditinjau dari aspek biologi sesuai dengan data tersebut adalah....
Bagaimana pengaruh protein terhadap kualitas yoghurt?
Bagaimana pengaruh lemak terhadap kualitas yoghurt?
Bagaimana pengaruh laktosa terhadap kualitas yoghurt?
Bagaimana pengaruh variasi starter/bakteri terhadap kualitas yoghurt?
Bagaimana pengaruh susu terhadap yoghurt?
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nama mikroorganisme dan produk bioteknologi yang sesuai pada tabel adalah nomor....
1 dan 4
1 dan 3
2 dan 3
3 dan 4
1 dan 2
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Vaksin merupakan salah satu produk bioteknologi dalam bidang kesehatan. Vaksin disebut sebagai produk bioteknologi karena ....
Diproduksi dalam skala besar dengan memanfaatkan mikroorganisme
Proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan bakteri
Proses pembuatannya melalui proses fermentasi dengan memanfaatkan Saccharomyces
Proses pembuatannya melalui teknik rekayasa genetika dengan memanfaatkan Saccharomyces
Diproduksi menggunakan teknologi canggih
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Yoghurt terbuat dari susu dengan menggunakan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus, proses yang terjadi pada fermentasinya adalah ....
Pengubahan susu menjadi alkohol dan gula
Pemisahan lemak menjadi asam lemak
Pada masa inkubasi dihasilkan asam laktat
Penguraian susu menjadi lemak berprotein
Pengubahan rasa susu menjadi asam
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bioteknologi dapat diterapkan untuk mengubah dan meningkatkan nilai tambah pangan, serta pembuatan sumber pangan baru dengan bantuan mikroba. Pada tabel di bawah ini tentukan hubungan yang sesuai antara organisme dengan produk yang dihasilkan dalam usaha meningkatkan nilai tambah adalah
A
B
C
D
E
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Dalam pemeriksaan darah penderita diabetes melitus, kadar glukosa darah tidak normal karena adanya gangguan produksi hormon insulin. Penderita diabetes militus sangat membutuhkan insulin untuk mempertahankan hidupnya. Pada saat ini, insulin dapat diperoleh dengan mudah dan murah dengan cara.....
Mensintesis insulin manusia
Membuat insulin sintesis dengan reaksi kimia
Merekayasa E.coli untuk produksi insulin
Mengekstrak insulin sapi
Mengubah DNA insulin
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
27 questions
Ekosistem

Quiz
•
10th Grade
25 questions
UH Komponen Ekosistem

Quiz
•
10th Grade
25 questions
Soal Ulangan Harian Fase E

Quiz
•
10th Grade
35 questions
SOAL PAT BIOLOGI KELAS X MIPA 2019-2020

Quiz
•
10th Grade
25 questions
PAT Biologi Kelas X

Quiz
•
10th Grade
25 questions
KUIS EKOSISTEM KELAS X

Quiz
•
10th Grade
30 questions
PRETEST POSTTEST EKOSISTEM

Quiz
•
10th Grade
26 questions
PAS23B_BIOLOGI_X

Quiz
•
10th Grade
Popular Resources on Wayground
55 questions
CHS Student Handbook 25-26

Quiz
•
9th Grade
18 questions
Writing Launch Day 1

Lesson
•
3rd Grade
10 questions
Chaffey

Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
PRIDE

Quiz
•
6th - 8th Grade
40 questions
Algebra Review Topics

Quiz
•
9th - 12th Grade
22 questions
6-8 Digital Citizenship Review

Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns

Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines

Interactive video
•
6th - 10th Grade
Discover more resources for Biology
18 questions
Characteristics of Living Things

Quiz
•
9th - 10th Grade
12 questions
Macromolecules

Lesson
•
9th - 12th Grade
15 questions
Biomolecules

Lesson
•
9th - 12th Grade
27 questions
Flinn - Lab Safety Quiz

Quiz
•
6th - 12th Grade
15 questions
Characteristics of Life

Quiz
•
9th - 12th Grade
16 questions
Characteristics of Life

Quiz
•
10th Grade
19 questions
Scientific Method

Quiz
•
10th Grade
15 questions
Science Graphing Interpretation Practice

Quiz
•
9th - 10th Grade