Câu hỏi về Carbohydrate

Carbohydrate là hợp chất hữu cơ có chứa nguyên tố nào?

• C, H, O

• C, H, N

• C, H, O, N

• C, H, S

Đơn vị cấu trúc cơ bản của carbohydrate là gì?

• Protein

• Lipid

• Monosaccharide

• Nucleotide

Loại carbohydrate nào có thể bị thủy phân thành đơn vị nhỏ hơn?

• Monosaccharide

• Disaccharide

• Polysaccharide

• Tất cả đều đúng

Ví dụ nào sau đây là monosaccharide?

• Sucrose

• Glucose

• Lactose

• Tinh bột

Polysaccharide nào được tìm thấy trong tế bào thực vật?

• Glycogen

• Chitin

• Cellulose

• Lactose

Đường nào có trong sữa?

• Glucose

• Fructose

• Lactose

• Maltose

Liên kết glycosidic là gì?

• Liên kết peptide

• Liên kết giữa monosaccharide

• Liên kết ion

• Liên kết hydro

Polysaccharide nào là nguồn dự trữ năng lượng ở động vật?

• Glycogen

• Tinh bột

• Cellulose

• Chitin

Đường fructose là loại monosaccharide nào?

• Aldose

• Ketose

• Disaccharide

• Polysaccharide

Tinh bột gồm hai thành phần chính nào?

• Amylose và amylopectin

• Glycogen và amylose

• Amylopectin và cellulose

• Lactose và maltose