Budaya Melayu8

Ciri khas makanan Melayu adalah...

• Manis dan pahit

• Asin dan kecut

• Pedas dan manis

• Gurih dan hambar

Jenis makanan Melayu berdasarkan kegunaannya adalah...

• Makanan ringan dan berat

• Makanan sehari-hari dan pesta

• Makanan upacara dan harian

• Makanan pokok dan sampingan

Makanan yang disajikan dalam bentuk kuah kacang disebut...

• Laksa

• Ketupat

• Gado-gado

• Satay

Makanan tradisional yang digunakan saat perayaan khataman adalah...

• Lemang

• Lontong

• Bubur merah

• Bubur Asyura

Berikut ini bahan pembungkus makanan tradisional adalah...

• Plastik

• Daun pisang

• Kertas

• Alumunium foil

Diket bahan makanan: santan, gula, beras. Nama makanan yang sesuai adalah...

• Nasi goreng

• Bubur sumsum

• Lemang

• Lontong

Cara memasak lemang adalah...

• Digoreng

• Dikukus

• Dipanggang

• Dibakar dalam bambu

Ciri makanan upacara adalah...

• Ringan dan cepat saji

• Mahal dan mewah

• Mengandung makna simbolis

• Makanan kemasan

Apa makna makanan dalam upacara?

• Sebagai hiasan

• Sebagai syarat administratif

• Sebagai simbol budaya dan doa

• Untuk jualan

Alat tradisional penangkap ikan yang terbuat dari bambu adalah...

• Jaring

• Bubu

• Jala

• Pancing