การเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมกับเพศและวัย

1. 1. ข้อใดไม่ใช่ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณพลังงานที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน

• ก. วัย

• ข. เพศ

• ค. เชื้อชาติ

• ง. กิจกรรมต่างๆในชีวิตประจำวัน

2. เพศชายและเพศหญิงที่มีอายุเท่ากัน มีความต้องการพลังงานเป็นอย่างไร

• ก. ต้องการพลังงานเท่ากัน

• ข. เพศชายต้องการพลังงานมากกว่าเพศหญิง

• ค. เพศหญิงต้องการพลังงานมากกว่าเพศชาย

• ง. เพศหญิงต้องการพลังงานมากกว่าเพศชาย 2 เท่า

3. กำหนดให้เด็กอายุ 11 ปีเท่ากัน ข้อใดต้องการพลังงานมากที่สุด

• ก. เด็กชายที่ชอบเตะฟุตบอล

• ข. เด็กหญิงที่ชอบอ่านหนังสือ

• ค. เด็กหญิงที่ชอบวาดภาพระบายสี

• ง. เด็กชายที่ชอบเล่นเกมจากโทรศัพท์

4.จากตาราง หากต้องการรับประทานอาหารให้ได้รับพลังงานมากที่สุด  ควรเลือกรับประทานอาหารตามข้อใด

• ก. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับกับมะม่วงสุก

• ข. เส้นใหญ่ราดหน้าไก่กับมะม่วงสุก

• ค. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับกับส้มเขียวหวาน

• ง. เส้นใหญ่ราดหน้าไก่กับส้มเขียวหวาน

5. เด็กอายุ 10 ปี ในข้อใดมีพฤติกรรมในการรับประทานอาหารเหมาะสมกับร่างกายที่สุด

• ปลื้ม

• รุจ

• ดาด้า

• ไออุ่น

6. 6. จากข้อมูล ควรเลือกรับประทานอาหารในข้อใด เพื่อให้ได้พลังงานรวม  1,400 กิโลแคลอรี และได้รับสารอาหารครบทุกประเภท

• ก. A B และ C

• ข. A C และ D

• ค. A B C และ D

• ง. A C D และ E

บุคคลในข้อใดไม่มีปัญหาทางด้านโภชนาการ

• ก. ด.ช.เก่ง มีมวล 30 กิโลกรัม สูง 130 เซนติเมตร

• ข. ด.ญ.แก้ว มีมวล 38 กิโลกรัม สูง 130 เซนติเมตร

• ค. ด.ช.กล้า มีมวล 20 กิโลกรัม สูง 130 เซนติเมตร

• ง. ด.ญ.กิ่ง มีมวล 35 กิโลกรัม สูง 130 เซนติเมตร

8. 8. หากได้รับพลังงานจากอาหารมากเกินไป จะเกิดเป็นโรคในข้อใด

• 8. ก. โรคไต

• ข. โรคอ้วน

• 8. ค. โรคมะเร็ง

• 8. ง. โรคขาดสารอาหาร

 9. ถ้าพลังงานที่เราได้รับจากอาหารใน 1 วัน เกินความต้องการของร่างกาย เราควรทำอย่างไร

• ก. นั่งนิ่งๆ

• ข. งดกินอาหาร

• ค. ออกกำลังกาย

• ง. กินอาหารมากๆ

10. เด็กที่ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอในระยะยาวอาจเกิดผลเสียใด

• ก. กินอาหารมากเกิน
  

• ข. พฤติกรรมก้าวร้าว
  

• ค. นอนหลับนานเกินไป
  

• ง. การเจริญเติบโตหยุดชะงัก