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Quiz sobre Líneas de presentación de bocadillos

Authored by Alexis Lopez

Hospitality and Catering

11th Grade

Quiz sobre Líneas de presentación de bocadillos
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué aspecto es crucial para una buena presentación de bocadillos?

Variedad

Comodidad

Limpieza

Atractivo visual

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se debe usar para manipular los bocadillos en áreas de preparación?

Guantes desechables

Cuchillos

Tijeras

Platos

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuál es un aspecto débil de los bocadillos?

Valor nutricional variable

Atractivo visual

Personalización

Conveniencia

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué puede contribuir al aumento de peso al consumir bocadillos?

Ingesta excesiva de carbohidratos

Presentación atractiva

Uso de guantes

Falta de variedad

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué tipo de ingredientes se pueden usar para hacer bocadillos más saludables?

Carbohidratos refinados

Grasas saturadas

Azúcares añadidos

Proteínas magras

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se debe considerar para hacer los bocadillos más atractivos?

Tamaño de los bocadillos

Uso de guantes

Tipo de pan

Combinación de colores

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Qué se puede usar para identificar los ingredientes de los bocadillos?

Etiquetas

Cajas

Bandejas

Servilletas

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