Quiz sobre Compuestos Orgánicos: Proteínas

¿Cuál es la composición básica de las proteínas?

• C, H, O, Fe

• C, H, O, N

• C, H, O, P

• C, H, O, N, S

¿Cuántos aminoácidos son esenciales para el organismo humano?

• 15

• 20

• 5

• 10

¿Qué función tienen las hormonas como la insulina en las proteínas?

• Inmunológica

• Estructural

• Reguladora

• Transporte

¿Qué tipo de proteínas son responsables de la contracción muscular?

• Elastina

• Colágeno

• Queratina

• Miosina

¿Qué son los péptidos?

• Ácidos nucleicos

• Proteínas completas

• Cadenas cortas de aminoácidos

• Cadenas largas de aminoácidos

¿Cuál de las siguientes es una propiedad de las proteínas?

• Solubilidad

• Insolubilidad

• Volatilidad

• Dureza

¿Qué tipo de proteínas actúan como anticuerpos?

• Catalíticas

• Reguladoras

• Inmunológicas

• Estructurales

¿Qué ocurre durante la desnaturalización de una proteína?

• Se pierde la estructura tridimensional

• Se aumenta su solubilidad

• Se sintetizan nuevos aminoácidos

• Se forma una nueva proteína

¿Cuál es la función de la hemoglobina en el organismo?

• Defensa inmunológica

• Reserva energética

• Transporte de oxígeno

• Regulación hormonal

¿Qué tipo de proteínas son el colágeno y la elastina?

• Inmunológicas

• Reguladoras

• Estructurales

• Catalíticas