An toàn thực phẩm

Câu 1: Vì sao cần nấu chín kỹ thực phẩm?

• A. Để thức ăn mềm hơn

• B. Để dễ tiêu hóa hơn

• 
  C. Để tiêu diệt vi khuẩn gây hại

• 1. D. Để ăn ngon hơn

Câu 2: Thói quen nào giúp phòng ngộ độc thực phẩm?

• A. Rửa tay sạch trước khi ăn
  
  

• B. Mua đồ ăn không rõ nguồn gốc

• C. Không rửa tay khi ăn

• D. Ăn đồ ăn để lâu ngoài trời

Câu 3: Khi mua thực phẩm, học sinh cần chú ý điều gì?

• A. Màu sắc bắt mắt

• B. Gần trường học

• C. Đã được nấu chín

• D. Hạn sử dụng và nơi sản xuất

Câu 4: Ăn thực phẩm ôi thiu có thể gây hậu quả gì?

• A. Bổ sung dinh dưỡng

• B. Ngộ độc thực phẩm

• C. Không ảnh hưởng gì

• D. Ăn ngon hơn

Câu 5: Thực phẩm nào sau đây KHÔNG nên ăn?

• A. Bún mới nấu

• B. Rau sống không rửa sạch

• C. Cơm nóng

• D. Súp gà

Câu 6: Tại sao không nên ăn quà vặt ngoài cổng trường?

• A. Vì không ngon

• B. Vì giá rẻ

• C. Vì có thể không hợp vệ sinh

• D. Vì bạn bè không ăn

Câu 7: Làm gì nếu sau khi ăn có biểu hiện đau bụng, buồn nôn?

• A. Nằm nghỉ

• B. Giấu không nói

• C. Uống nước ngọt

• D. Báo ngay cho người lớn hoặc thầy cô