Restaurant Attendant 1

Nama alat di sebelah ini adalah.....

• Ash tray

• Toothpick Holder

• Vase Flower

• Salt and pepper Shaker

Alat di gambar sebelah ini memiliki nama...

• Dinner Knife

• Fish Knife

• Steak Knife

• Dessert Knife

Alat di perhotelan yang berbahan dasar keramik memiliki sebutan yaitu.....

• Linen

• Chinaware

• Glassware

• Cuttleries

Pengertian dari linen adalah...

• Peralatan yang terbuat dari kaca seperti gelas

• Peralatan yang terbuat dari keramik

• Peralatan yang terbuat dari stainless steel

• Peralatan berupa kain yang digunakan dalam perhotelan seperti napkin dan table cloth

Alat yang digunakan sebagai wadah untuk menyajikan main course adalah...

• Fish plate

• Meat Plate

• Appetizer Plate

• Dinner Plate

Manakah yang termasuk dari jenis-jenis peralatan di dalam perhotelan...

• Linen, Table manner, Table setting

• Chinaware, Linen, Cuttleries

• Grooming, Table manner, Linen

• Linen, Table layout, Table setting

Manakah yang termasuk kecelakaan kerja yang dapat terjadi sebagai waitress...

• Anxiety, Pelecehan, Tersandung

• Terkena radiasi, terkena zat kimia berbahaya

• Terkena panas yang ekstrem, Sengatan listrik

• kifosis, ISPA

K3 apa saja yang harus diikuti sesuai dengan SOP yang berlaku...

• memakai hairnet, memakai sepatu boots

• memakai aksesori berlebihan, memakai nametag

• memakai hairnet, kuku pendek, memakai nametag

• memakai baju terbuka, menggunakan riasan berlebihan

Hidangan di samping menggunakan alat apa saja....

• Dinner plate, steak knIfe, dinner fork

• Dinner plate, Dinner Spoon, Dinner fork

• Bnb Plate, Dinner knife, Dinner spoon

• Sauce dish, Dinner plate, Dinner fork

Alat disamping memiliki sebutan...

• tea and coffee cup

• Tea and coffee spoon

• Tea pot

• Tea and coffee holder