ข้อสอบวิชาชีวเคมี เรื่อง ลิพิด

ข้อสอบวิชาชีวเคมี เรื่อง ลิพิด

9th Grade

12 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

ความรู้เกี่ยวกับไขมันและน้ำมัน

ความรู้เกี่ยวกับไขมันและน้ำมัน

9th - 12th Grade

10 Qs

สารชีวโมเลกุล

สารชีวโมเลกุล

University

10 Qs

แบบทดสอบเรื่องอาหาร ม.5

แบบทดสอบเรื่องอาหาร ม.5

11th Grade

10 Qs

โปรตีน

โปรตีน

7th - 11th Grade

10 Qs

พันธุกรรม ม3

พันธุกรรม ม3

9th Grade

13 Qs

lipid

lipid

University

15 Qs

ไขมันและน้ำมัน วิทยาศาสตร์กายภาพ

ไขมันและน้ำมัน วิทยาศาสตร์กายภาพ

11th Grade

10 Qs

Vitamin and coenzyme quiz

Vitamin and coenzyme quiz

University

10 Qs

ข้อสอบวิชาชีวเคมี เรื่อง ลิพิด

ข้อสอบวิชาชีวเคมี เรื่อง ลิพิด

Assessment

Quiz

Science

9th Grade

Medium

Created by

นายกมลวัชร กาญจนภักดิ์

Used 1+ times

FREE Resource

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ลิพิดให้พลังงานเท่าใดต่อ 1 กรัม?

4 กิโลแคลอรี

6 กิโลแคลอรี

9 กิโลแคลอรี

12 กิโลแคลอรี

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ตัวทำละลายใดต่อไปนี้ที่ลิพิดละลายได้ดี?

น้ำ

เอทานอล

กรดไฮโดรคลอริก

โซเดียมไฮดรอกไซด์

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

กรดไขมันอิ่มตัวมีลักษณะพันธะอย่างไร?

มีพันธะคู่หลายตำแหน่ง

มีพันธะคู่ตำแหน่งเดียว

มีคาร์บอนทุกอะตอมเชื่อมต่อกันด้วยพันธะเดียว

มีพันธะสาม

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

น้ำมันมะกอกจัดอยู่ในประเภทไขมันใด?

ไขมันอิ่มตัว

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดียว

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน

ไขมันทรานส์

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

ฟอสโฟลิพิดมีคุณสมบัติพิเศษอย่างไร?

ละลายน้ำได้ทั้งโมเลกุล

ไม่ละลายน้ำเลย

มีทั้งส่วนที่ชอบน้ำและไม่ชอบน้ำ

ละลายได้เฉพาะในแอลกอฮอล์

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

HDL มีหน้าที่หลักคือข้อใด?

นำคอเลสเตอรอลไปสะสมที่ผนังหลอดเลือด

นำคอเลสเตอรอลไปทำลายที่ตับ

สร้างคอเลสเตอรอลใหม่

เก็บสะสมไขมันใต้ผิวหนัง

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

กระบวนการสปอนนิฟิเคชัน (Saponification) เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างสารใดบ้าง?

กรดไขมันกับกรด

กรดไขมันกับด่าง

กรดไขมันกับแอลกอฮอล์

กรดไขมันกับน้ำ

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?