Вопросы по перекисному окислению липидов

Перекисное окисление липидов представляет собой процесс:

• свободнорадикальный процесс

• окислительный процесс

• фотохимический процесс

• кислородный процесс

Действию активных форм кислорода наиболее подвержены жирные кислоты, содержащие двойные связи. Назовите эту жирную кислоту:

• омега-6 жирная кислота / арахидоновая кислота

• омега-3 жирная кислота

• лавровая кислота

• пальмитиновая кислота

Укажите инициаторы перекисного окисления липидов:

• активные формы кислорода

• ультрафиолетовое излучение

• тепло

• водородные молекулы

Укажите систему защиты клеток от действия активных форм кислорода:

• антиоксиданты

• протеазы

• ферменты

• толл-подобные рецепторы

Употребление в пищу растительных продуктов снижает активность перекисного окисления липидов в организме человека. Назовите соединение, снижающее активность перекисного окисления:

• антиоксиданты

• жирные кислоты

• белки

• углеводы

Выберите фермент, участвующий в реакциях инактивации активных форм кислорода:

• каталаза

• лактатдегидрогеназа

• дегидрогеназа

• амилаза

Травма мозга вызвала повышение количества аммиака. Укажите аминокислоту, которая участвует в обезвреживании аммиака.

• глутамат

• аланин

• лейцин

• серин

Повышенная концентрация аммиака в тканях нарушает работу цикла Кребса и приводит к уменьшению количества метаболита цикла Кребса. Определите этот метаболит:

• оксоглутарат (альфа-кетоглутарат)

• ацетил-CoA

• цитрат

• фумарат

Определите этот метаболит:

• оксоглутарат (альфа-кетоглутарат)

• ацетил-CoA

• цитрат

• фумарат

Назовите фермент, катализирующий реакцию орнитинового цикла: «Орнитин + карбамоилфосфат → цитруллин+ фосфат»:

• орнитинкарбамоилтрансфераза

• аргининосукцинатсинтетаза

• аргиназа

• карбамоилфосфатсинтаза