Quiz de Nutrición y Dietética

¿Qué es la nutrición según la OMS?

• Conjunto de procesos por los seres vivos incorporan, modifican y eliminan sustancias

• Un proceso consciente de selección de alimentos

• Solo el acto de comer

• Una forma de ejercicio físico

¿Cuál es uno de los objetivos de la nutrición?

• Suministrar energía para el mantenimiento de funciones

• Aumentar el peso corporal sin control

• Reducir la ingesta de alimentos

• Eliminar todos los nutrientes del organismo

¿Qué se entiende por alimentación?

• Acto voluntario de seleccionar y consumir alimentos

• Proceso de digestión de los alimentos

• Acto involuntario de consumir alimentos

• Método de cocción de los alimentos

¿Qué debe incluir una alimentación saludable?

• Solo alimentos de origen animal

• Alimentos de todos los grupos alimentarios

• Alimentos procesados únicamente

• Alimentos con alto contenido de azúcar

¿Qué significa que una alimentación sea equilibrada?

• Que no contenga grasas

• Que sea solo de frutas y verduras

• Que los nutrientes estén en proporciones adecuadas

• Que contenga solo carbohidratos

¿Cuál de los siguientes es un nutriente?

• Sal

• Todos los anteriores

• Carbohidratos

• Agua

¿Qué es un alimento?

• Cualquier sustancia que se puede consumir

• Productos sólidos o líquidos que aportan nutrientes

• Solo productos de origen vegetal

• Sustancias que no aportan energía

¿Qué se busca con una nutrición adecuada?

• Aumentar el riesgo de enfermedades

• Mejorar la calidad de vida

• Eliminar la necesidad de alimentos

• Disminuir la energía del organismo

¿Qué es un nutriente?

• Solo minerales

• Sustancia que se puede crear en el organismo

• Solo vitaminas

• Sustancia que no puede ser creada en el organismo

¿Cuál es un efecto de una alimentación inadecuada?

• Mejora de la salud

• Círculo vicioso de enfermedades

• Aumento de la energía

• Desarrollo muscular