Quiz sobre Ácidos Carboxílicos

¿Qué grupo funcional caracteriza a los ácidos carboxílicos?

• -C=O

• -CHO

• -COOH

• -OH

¿Cuál es la característica de los ácidos carboxílicos de cadena corta?

• Son incoloros

• Son sólidos

• Tienen olores agradables

• Son líquidos con olores fuertes

¿Cuál de los siguientes ácidos es un componente principal del vinagre?

• Ácido fórmico

• Ácido acético

• Ácido benzoico

• Ácido palmítico

¿Qué se debe hacer al dibujar la estructura de un ácido carboxílico?

• No dibujar los hidrógenos

• Dibujar el grupo carboxilo en un extremo

• Usar solo carbonos

• Colocar el grupo -OH en el centro

¿Qué tipo de compuestos se utilizan en la fabricación de jabones y detergentes?

• Alcoholes

• Aldehídos

• Ácidos grasos de cadena larga

• Ácidos grasos de cadena corta

¿Qué función tienen los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 en el organismo?

• Son antioxidantes

• Regulan la inflamación

• Aumentan la masa muscular

• Ayudan al corazón y cerebro

¿Qué se debe hacer al numerar la cadena de un ácido carboxílico?

• Asignar el número 1 al carbono más alejado

• Contar desde el grupo -COOH

• No numerar

• Numerar al azar

¿Qué sucede con la solubilidad de los ácidos carboxílicos al aumentar la longitud de la cadena de carbonos?

• Aumenta

• Disminuye

• Permanece igual

• Se vuelve gaseosa

¿Qué sufijo se utiliza si un ácido carboxílico tiene dos grupos carboxilo?

• -oico

• -icoico

• -dioico

• -anoico

¿Cuál es la representación general de un ácido carboxílico?

• R-CHO

• R-COOH

• R-C=O

• R-OH