Soalan Kuih Tradisional Melayu
Authored by SITI SYAHIRAH BINTI ABDULLAH ZAWAWI KPM-Guru
Hospitality and Catering
Vocational training
Used 1+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
36 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah maksud "standing order"?
Pesanan yang dibuat untuk pada tarikh dan hari tertentu.
Pesanan yang dibuat bila-bila masa sahaja
Pesanan yang dibuat sebulan sebelum.
Pesanan yang dibuat oleh pekerja.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut adalah kuih tempatan Melayu kecuali…
Egg tart
Seri muka
Tepung gomak
Onde - onde
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat kuih onde - onde kecuali?
Air
Garam
Tepung pulut
Telur
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Alat yang digunakan untuk memutar telur dan gula adalah _________
Ladle
Padle
Mixer
Wire Whisk
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa kaedah paling popular untuk membuat kuih bakar labu?
kaedah gaul ramas
kaedah mixing
Kaedah enjut
kaedah canai
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Kaedah enjut melibatkan bahan ............................
Sugar dan telur
Eggs sahaja
Sugar dan mentega
Butter dan telur
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah maksud kaedah rubbing ?
Rub tepung dan mentega bersama sehingga campuran menyerupai serbuk roti
Rub gula dan mentega bersama sehingga campuran menyerupai serbuk roti
Rub tepung dan telur bersama sehingga campuran menyerupai serbuk roti
Rub tepung dan gula bersama sehingga campuran menyerupai serbuk roti
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
