Kuis Nutrisi: Vitamin dan Mineral

Apa yang terjadi jika tubuh mengalami defisiensi vitamin A?

• Diabetes

• Penyakit jantung

• Kebutaan

• Kanker

Sumber makanan apa yang kaya akan vitamin D?

• Beras

• Kacang-kacangan

• Brokoli

• Minyak ikan

Apa fungsi utama dari vitamin E dalam tubuh?

• Mengatur tekanan darah

• Membantu pencernaan

• Meningkatkan nafsu makan

• Sebagai antioksidan

Apa yang dapat terjadi jika terjadi kelebihan asupan vitamin D?

• Kelelahan

• Kalsinosis

• Kekurangan energi

• Anemia

Mineral mana yang berfungsi sebagai koenzim dalam reaksi oksidasi dan reduksi?

• Magnesium

• Natrium

• Kalsium

• Zinc

Apa yang dimaksud dengan toksisitas vitamin A?

• Kekurangan vitamin A

• Kelebihan vitamin C

• Penimbunan vitamin A yang berlebihan

• Kekurangan mineral

Mengapa suplemen asam folat dianjurkan untuk wanita hamil?

• Untuk mengurangi stres

• Untuk meningkatkan nafsu makan

• Untuk meningkatkan energi

• Untuk mencegah cacat tabung saraf

Apa yang dapat terjadi akibat defisiensi vitamin K?

• Kelelahan

• Diabetes

• Gangguan pembekuan darah

• Kanker

Apa peran utama dari mineral dalam tubuh?

• Sebagai hormon

• Sebagai vitamin

• Sebagai sumber energi

• Sebagai kofaktor dalam enzim

Apa yang harus dilakukan untuk mencegah defisiensi vitamin D?

• Tidur lebih lama

• Menghindari makanan sehat

• Mengonsumsi lebih banyak gula

• Berjemur di bawah sinar matahari