Kimia di sekitar kita

Jodohkan komponen materi berikut dengan contohnya masing-masing!

• Larutan Gula

• Senyawa

• Air (H₂O)

• Unsur

• Emas (Au)

• Campuran

Perhatikan peristiwa perubahan zat berikut!

(1) Jagung digiling menjadi tepung maizena.

(2) Air dibuat menjadi es batu.
(3) Singkong berubah menjadi tape.
(4) Perkaratan pada jembatan yang terbuat dari besi.
Berdasarkan peristiwa tersebut, perubahan kimia ditunjukkan oleh nomor ….

• (1) dan (2)

• (1) dan (3)

• (2) dan (3)

• (2) dan (4)

• (3) dan (4)

Cermati wacana berikut.

Informasi berikut menunjukkan komposisi produk serbuk minuman segar yang tertulis pada bungkusnya.

 

Komposisi:

Gula, pengatur keasaman (asam sitrat, natrium sitrat), ekstrak jeruk, penstabil natrium karboksimetil selulosa, perisa jeruk, pemanis buatan natrium siklamat 0.17 g/sachet (ADI: 11 mg/kg berat badan), pemanis buatan aspartam 0,03 g/sachet (ADI: 50 mg/kg berat badan), anti kempal trikalsium fosfat, vitamin C, pewarna kuning FCF CI 15985, pewarna tartrazin CI 19140.

Salah satu bahan tambahan yang terdapat dalam produk tersebut adalah pemanis buatan. yaitu natrium siklamat dan aspartam. Informasi komposisi produk tersebut dilengkapi dengan kadar dan ADI (acceptable Daily Intake) jumlah asupan maksimum ke dalam tubuh manusia.

Kelompok zat kimia yang semuanya bermanfaat (bernilai gizi) bagi tubuh dari produk minuman di atas adalah ....

• gula, ekstrak jeruk, dan pewarna tartrazin

• aspartam, natrium siklamat, dan vitamin C

• gula, aspartam, perisa jeruk, dan vitamin C

• gula, ekstrak jeruk, dan vitamin C

• pewarna kuning, pewarna tartrazin, dan aspartame

Contoh berikut merupakan peran ilmu kimia dalam berbagai bidang:

(1) penemuan sel surya untuk menghasilkan energi

(2) penemuan alat dialisis untuk pasien penderita gagal ginjal

(3) penemuan pupuk sintetis yang dapat meningkatkan hasil pertanian

(4) penemuan tes DNA untuk mengetahui informasi genetika seseorang

(5) penemuan jenis pestisida yang tepat untuk membasmi serangan hama

Peran ilmu kimia di bidang kedokteran ditunjukkan oleh nomor ….

• (1) dan (2)

• (1) dan (3)

• (2) dan (4)

• (3) dan (5)

• (4) dan (5)

Jodohkan peristiwa perubahan wujud berikut!

• Menyublim

• Padat menjadi gas

• Membeku

• Cair menjadi padat

• Menguap

• Cair menjadi gas

• Mencair

• Gas menjadi cair

• Mengembun

• Padat menjadi cair

Setiap zat memiliki kekhasan yang membedakannya dari zat lain, misalnya alkohol dapat terbakar dan TNT mudah meledak. Hal tersebut dipelajari dalam ilmu kimia terutama mengenai ....

• perubahan energi

• struktur materi

• sifat zat

• susunan materi

• rumus kimia

Bahan kimia selalu ada di sekitar kita dan bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari. Namun, penggunaannya harus disikapi dengan bijak dan tepat. Berikut yang bukan penggunaan bahan kimia dengan bijak dan tepat adalah....

• Penggunaan bahan kimia aseton sebagai pembersih cat kuku

• Penggunaan bahan kimia triklosan pada alat pembersih, seperti sabun dan sampo

• Penggunaan bahan kimia hidrokarbon untuk membakar sampah daun

• Penggunaan etanol sabagai bahan baku pembuatan hand sanitizer dengan kadar tertentu

• Penggunaan bahan peledak untuk membongkar batuan dalam industri pertambangan

Air murni dan garam dapur bila dicampur dan diaduk hingga semua garam dapur larut sempurna akan membentuk....

• Campuran homogen yang stabil

• Campuran heterogen yang stabil

• Senyawa baru yang stabil

• Molekul baru yang stabil

• Unsur baru yang stabil

Rumus kimia yang benar dari unsur Kalium, Magnesium, Kalsium, Oksigen, Iod, dan Nitrogen berturut-turut adalah....

• K, Mg, Ca, O₂, I_2, dan N₂

• K, Mg, Ca, O₂, I_2, dan Ni

• Ca, Mg, K, O₂, I_2, dan N₂

• Ca, Mg, K, O₂, I_2, dan Ni

• K, Mg, Cs, O₂, I_2, dan N₂

Urutan langkah-langkah metode ilmiah yang benar adalah....

• Menarik kesimpulan

• Merumuskan masalah

• Mengumpulkan data dan informasi

• Melakukan eksperimen

• Merumuskan hipotesis