BAHAN DAN PERALATAN PENYEDIAAN DONAT

Apakah bahan utama untuk membuat adunan donut?

• Garam

• Gandum

• Air

• Serbuk kari

Fungsi yis dalam pembuatan donut adalah...

• Untuk menjadikan adunan lembut

• Untuk menambah rasa masin

• Untuk menjadikan adunan naik dan gebu

• Untuk mengeringkan adunan

Apakah fungsi marjerin dalam adunan donut?

• Untuk memberikan warna merah

• Untuk melembutkan adunan

• Untuk mengeraskan adunan

• Untuk menambah rasa pahit

Alat pemotong digunakan untuk...

• Menguli doh

• Memotong sayur

• Membentuk doh lubang bulat

• Menggoreng dalam minyak

Which tool is used to fry donuts?

• Wok

• Mortar

• Grater

• Mixer

Fine sugar is used for...

• Making hard dough

• Sprinkling on top of donuts

• Coloring the dough

• Filling inside the donuts

Minyak masak digunakan apabila...

• Menguli doh

• Menyimpan donut

• Menggoreng donut

• Mewarnakan donut

Fungsi telur dalam adunan donut adalah...

• Untuk menambah kekerasan pada adunan

• Untuk memberikan kelembutan dan warna

• Untuk membuat adunan berbau

• Untuk menghalang adunan daripada naik