Quiz về Dinh Dưỡng

Thức ăn nào sau đây thuộc nhóm chất bột đường?

• Cá hồi

• Bánh mì

• Bơ thực vật

• Sữa chua

Chất đạm có vai trò gì đối với cơ thể?

• Giúp cơ thể giữ ấm

• Giúp tiêu hóa nhanh hơn

• Tham gia xây dựng và đổi mới cơ thể.

• Giúp cơ thể ngủ ngon hơn

Trong các thực phẩm sau, thực phẩm nào chứa nhiều chất béo?

• Gạo

• Dầu ăn

• Rau muống

• Cam

Nhóm nào dưới đây thuộc vitamin và khoáng chất?

• Thịt bò, cá

• Cơm, mì

• Sữa, rau xanh, hoa quả

• Bánh kẹo, nước ngọt

Tại sao cơ thể cần đủ cả 4 nhóm chất dinh dưỡng?

• Vì ăn nhiều mới ngon miệng

• Vì mỗi nhóm chất có vai trò riêng cần thiết cho cơ thể

• Vì không ăn sẽ đói

• Vì thầy cô yêu cầu

Bạn Nam thường ăn nhiều cơm và bánh mì nhưng hay cảm thấy mệt mỏi, ít vận động. Em nghĩ bạn đang thiếu chất gì?

• Chất béo

• Vitamin và khoáng chất

• Chất đạm

• Nước

Nếu một người ăn nhiều chất béo mà ít ăn rau và hoa quả, điều gì có thể xảy ra?

• Người đó sẽ có hệ tiêu hoá tốt hơn

• Người đó dễ bị thiếu vitamin và táo bón

• Người đó sẽ cao lớn nhanh hơn

• Người đó dễ ngủ sâu hơn

Nhóm thực phẩm nào nên ăn với lượng vừa phải để tránh gây hại cho sức khỏe?

• Chất bột đường

• Vitamin và khoáng chất

• Chất béo

• Chất đạm

Trong một bữa ăn gồm: cơm, trứng rán, rau luộc và nước cam - các nhóm chất dinh dưỡng nào đã có mặt?

• Chỉ có bột đường và chất đạm

• Có đủ 4 nhóm chất

• Chỉ có vitamin và chất đạm

• Chỉ có bột đường và chất béo

Nếu muốn thiết kế một bữa ăn tăng sức đề kháng, em nên chú ý điều gì?

• Chỉ chọn món ăn em thích

• Bổ sung nhiều chất béo để có năng lượng

• Ăn đủ và cân bằng các nhóm chất dinh dưỡng

• Bỏ bữa sáng để ăn trưa nhiều hơn