Quiz Bioteknologi

Jenis bioteknologi apa yang digunakan dalam produksi susu kedelai?

• Modern

• Konvensional

• Tradisional

• Sintetis

Mikroorganisme utama dalam fermentasi yogurt adalah ...

• Escherichia coli dan Staphylococcus aureus

• Saccharomyces cerevisiae dan Rhizopus oligosporus

• Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus

• Rhizobium dan Azotobacter

Tujuan utama memanaskan susu dalam produksi yogurt adalah ...

• Untuk mempercepat fermentasi

• Untuk mengentalkan susu

• Untuk membunuh bakteri patogen

• Untuk menambah rasa manis

Salah satu manfaat bioteknologi pangan adalah ...

• Meningkatkan harga makanan

• Mengurangi umur simpan

• Menurunkan nilai gizi

• Mengurangi penggunaan bahan kimia

Dampak negatif dari bioteknologi pangan yang mungkin terjadi adalah ...

• Penurunan hasil panen

• Rasa pahit

• Ketergantungan pada produk tertentu

• Fermentasi yang terlalu cepat

Bioteknologi pertanian bertujuan untuk ...

• Mengurangi hasil panen

• Meningkatkan biaya produksi

• Meningkatkan ketahanan tanaman

• Memberhentikan fotosintesis

Kultur jaringan digunakan untuk ...

• Menguji kualitas tanah

• Menyimpan biji

• Memperbanyak tanaman dari jaringan kecil

• Merubah warna tanaman

Bakteri yang digunakan sebagai insektisida biologis adalah ...

• Rhizobium

• Bacillus thuringiensis

• Lactobacillus

• Escherichia coli

Sticky corn is a result of biotechnology through ...

• Plant coloring

• Preservation

• Genetic transfer

• Grafting

Bioetanol diproduksi dari fermentasi ...

• Protein

• Karbohidrat

• Lemak

• Mineral