post tes

Jenis luka bakar ringan akibat terkena percikan minyak panas di dapur sebaiknya ditangani dengan cara:

• Menaburkan bubuk kopi pada luka

• Menyiram luka dengan air dingin selama beberapa menit

• Menutup luka dengan plastik wrap

• Menaburkan garam agar cepat kering

Langkah pertama dalam menangani luka sayat akibat pisau di dapur adalah

• Menekan luka dengan kain bersih untuk menghentikan pendarahan

• Menaburkan bubuk antiseptik langsung

• Membiarkan luka agar kering sendiri

• Menyiram luka dengan minyak

Alat P3K yang paling tepat digunakan untuk menangani luka sayat kecil di jari tangan adalah:

• Pinset

• Perban elastis

• Plester luka

• Kain kassa besar

Jika seseorang terjatuh di dapur dan mengalami memar serta bengkak, penanganan awal yang benar adalah:

• Mengompres dengan es atau air dingin

• Mengurut bagian yang memar

• Mengikat bagian yang sakit

• Mengompres dengan air hangat

Dalam kotak P3K di dapur, berikut ini adalah isi yang wajib tersedia untuk menangani luka bakar ringan, kecuali:

• Salep luka bakar

• Kasa steril

• Sarung tangan medis

• Alkohol 70%

Salah satu cara menjaga kebersihan makanan agar tidak tercemar bakteri adalah

• Menyimpan makanan di suhu ruang selama 6 jam

• Menggunakan bahan makanan kadaluwarsa

• Menyimpan makanan dalam wadah tertutup dan bersih

• Menaruh makanan di dekat tempat sampah

• Membiarkan makanan terbuka di meja

Makanan yang sudah dimasak dan dibiarkan terbuka terlalu lama dapat menyebabkan

• Kontaminasi silang dan pertumbuhan bakteri

• Menambah cita rasa makanan

• Meningkatkan nilai gizi

• Tidak terjadi perubahan apapun

Prosedur penyimpanan bahan makanan segar yang benar untuk mencegah kerusakan dan kontaminasi adalah:

• Menyimpan semua bahan di suhu ruang

• Memisahkan bahan mentah dan matang serta menyimpan di suhu sesuai jenisnya

• Mencampur bahan mentah dan matang dalam satu wadah

• Menyimpan semua bahan di freezer tanpa dikemas

Alasan penting mencuci tangan menggunakan sabun daripada hanya air bersih adalah:

• Air tidak bisa menghilangkan semua mikroorganisme

• Sabun memberikan aroma harum

• Sabun mempercepat waktu mencuci

• Air bersih cukup jika tidak terlalu kotor

Untuk mencegah perkembangbiakan bakteri, suhu penyimpanan bahan makanan dingin harus dijaga sekitar:

• 5°C atau lebih rendah

• 10°C

• 15°c

• Suhu ruang