ข้อสอบวัดผลกลางภาคเรียน รายวิชาไร่กาแฟ ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4

ชื่อ-สกุล

ชั้น

• ม.4/1
• ม.4/2
• ม.4/3
• ม.4/4
• ม.4/5

เลขที่

ต้นกำเนิดของกาแฟอราบิกาคือที่ใด

• ประเทศอิตาลี
• ประเทศบราซิล
• ประเทศอังกฤษ
• ประเทศอาราเบีย

ตามประวัติของกาแฟ ข้อใดเป็นปฐมเหตุของการดื่มกาแฟ

• แพะกินกาแฟแล้วคึกคะนอง
• ชะมดกินเมล็ดกาแฟแล้วมีอาการผิดปกติ
• เด็กเลี้ยงวัวบังเอิญรับประทานเมล็ดกาแฟ
• พระมุสลิมดื่มน้ำต้มจากเมล็ดกาแฟแล้วกระปรี้กระเปร่า

ร้านกาแฟแห่งแรกของโลกเกิดขึ้นที่ใด

• เมืองเวนิส ประเทศอิตาลี
• เมืองอิสตันบลู ประเทศตุรกี
• เมืองบราซีเลีย ประเทศบราซิล
• เมืองอัมสเตอร์ดัม ประเทศเนเธอร์แลนด์

กาแฟพันธุ์อาราบิก้าจะเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิเท่าใด

• 10 - 15 องศาเซลเซียส
• 17 - 22 องศาเซลเซียส
• 20 - 25 องศาเซลเซียส
• 24 - 27 องศาเซลเซียส

กาแฟพันธุ์อาราบิก้าต้องการความชื้นของน้ำฝนเฉลี่ยในปริมาณเท่าใด

• 500 - 800 มิลลิเมตร
• 1,000 - 1,500 มิลลิเมตร
• 1,500 - 2,300 มิลลิเมตร
• 2,000 - 2,500 มิลลิเมตร

กาแฟอาราบิก้าสายพันธุ์แรกของประเทศไทยมาจากประเทศใด

• ประเทศอิตาลี
• ประเทศบราซิล
• ประเทศอาระเบีย
• ประเทศปาปัวนิวกินี

ประเทศไทยเริ่มมีการปลูกกาแฟตั้งแต่สมัยใด

• สมัยสุโขทัย
• สมัยอยุธยา
• สมัยธนบุรี
• สมัยรัตนโกสินทร์