Gizi Makro

Sumber utama karbohidrat yang tepat untuk Ibu hamil menurut poster adalah…

• Ikan kembung

• Nasi putih

• Tempe goreng

• Jeruk

Manakah yang termasuk sumber lemak sehat menurut video yang telah ibu lihat?

• Minyak goreng bekas pakai

• Santan kental

• Alpukat

• Gula pasir

Manakah kombinasi klasifikasi makanan dan gizi makro yang benar?

• Tempe – Karbohidrat; Ubi jalar – Lemak; Ikan teri – Protein; Minyak zaitun – Karbohidrat

• Tempe – Protein; Ubi jalar – Karbohidrat; Ikan teri – Protein; Minyak zaitun – Lemak

• Tempe – Lemak; Ubi jalar – Protein; Ikan teri – Karbohidrat; Minyak zaitun – Protein

• Tempe – Protein; Ubi jalar – Lemak; Ikan teri – Karbohidrat; Minyak zaitun – Protein

Jika kebutuhan tambahan 340 kkal per hari dipenuhi dari nasi (±130 kkal per porsi ≈100 g), berapa porsi nasi yang paling tepat?

• 2 porsi

• 3 porsi

• 4 porsi

• 5 porsi

Untuk menambah asupan protein nabati di sela makan, Ibu sebaiknya memilih camilan…

• Bubur kacang hijau dengan santan

• Bubur jagung manis

• Roti isi selai cokelat

• Keripik kentang

Poster menyebut “4 porsi protein hewani dan nabati” per hari. Contoh kombinasi yang tepat adalah…

• 4 butir telur saja

• 2 potong ayam + 2 porsi tempe

• 4 porsi sayur hijau

• 4 gelas susu

Keuntungan pola makan 4× sehari dengan porsi kecil bagi Ibu hamil adalah…

• Menjaga energi stabil dan mencegah kekenyangan berlebih

• Meningkatkan risiko anemia

• Membuat sistem pencernaan lambat

• Menambah risiko dehidrasi

Urutan kandungan lemak tertinggi → terendah di antara pilihan lauk ini adalah…

• Daging merah → Ikan → Tempe → Tahu

• Daging merah → Tempe → Ikan → Tahu

• Ikan → Daging merah → Tempe → Tahu

• Tempe → Daging merah → Ikan → Tahu

Contoh menu makan siang lengkap sesuai poster adalah…

• Nasi putih + ikan bakar + tempe goreng + tumis bayam + pisang

• Nasi merah + ayam goreng + tahu kukus + salad sayur + jeruk

• Nasi putih + ayam panggang + semur tahu + daun singkong bersantan + jeru

• Kentang tumbuk + ikan kembung + tempe bacem + tumis kangkung + apel

Apa peran utama protein hewani bagi Ibu hamil?

• Menyediakan energi utama

• Membantu pembentukan jaringan dan otot janin

• Menambah cadangan lemak tubuh berlebih

• Meningkatkan asupan serat harian