Enzym

Enzim katalase paling banyak ditemuka pada sel …

• otak

• hati

• kulit

• paru-paru

• jaringan tulang

Berikut ini yang bukan sifat dari enzim adalah ...

• Enzim hanya mengubah kecepatan reaksi

• Enzim bekerja secara spesifik

• Enzim merupakan protein.

• Enzim diperlukan dalam jumlah banyak

• Enzim bekerja secara bolak-balik(reversible)

Perhatikan gambar grafik kerja enzim yang dipengaruhi pH ! Enzim Amilase akan bekerja optimum pada pH ...

• 4

• 5

• 7,5

• 8,5

• 9

Enzim memiliki sisi aktif, yakni bagian atau tempat pada enzim yang berfungsi sebagai tempat menempelnya .......

• substrat

• air

• protein

• lemak

• karbohidrat

Teori yang menganalogikan mekanisme kerja enzim seperti kunci dengan anak kunci adalah ....

• lock and key theori

• induced fit theori

• induced lock theori

• lock and fit theori

• lock and lock theori

Berdasarkan gambar berikut menunjukkan mekanisme kerja enzim sesuai dengan teori kerja enzim yaitu ....

• induced fit theori

• induced theori

• lock and key theori

• lock and induced theori

• induced and key theori

Perhatikan grafik pengaruh temperatur terhadap kerja enzim. Kesimpulan dari grafik tersebut adalah ....

• enzim bekerja pada suhu optimum 60⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 20⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 40⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 0⁰c

• enzim bekerja pada suhu optimum 25⁰c

Perhatikan grafik pengaruh pH terhadap kerja enzim. Kesimpulan dari grafik tersebut! Pernyataan yang tidak benar berikut ini adalah ....

• Ph optimal untuk enzim pepsim 2

• Ph optimal untuk enzim tripsim 8

• Ph maksimal untuk enzim tripsin 3,5

• Ph maksimum untuk enzim tripsin 9

• setiap enzim memiliki pH optimal yang berbeda

Apa nama inhibitor di samping?

• non kompetitif

• kompetitif

• substrat

• produk

Inhibitor yang tidak akan bersaing dengan substrat untuk bergabung dengan enzim karena memiliki sisi ikatan yang berbeda adalah .....

• inhibitor nonkompetitif

• inhibitor kompetitif

• inhibitor nonkompetitif dan kompetitif

• inhibitor nonkompetitif bersinergi dengan inhibitor kompetitif

• Inhibitor aktivasi