Recuperação de Bioquímica 2ºTrim.

Na prática do creme hidratante, o que significa a sigla (O) presente na lista de reagentes?

• Produto orgânico

• Produto oxidante

• Solúvel em óleo

• Solúvel em água

Na formulação do creme hidratante, qual função principal do monoestearato de glicerina?

• Espessante e emulsificante

• Conservante

• Perfume

• Corante

Na preparação do detergente, qual é o papel do ácido sulfônico?

• Espessante

• Corante

• Tensoativo aniônico

• Conservante

Durante a fabricação do detergente, a neutralização com hidróxido de sódio deve ser:

• Rápida, para reduzir o tempo de produção

• Feita no início do processo

• Feita somente após adicionar a glicerina

• Gota a gota, com agitação constante

No sabonete líquido, a função da amida 80 é:

• Melhorar a viscosidade e a espuma

• Dar cor ao produto

• Atuar como conservante

• Neutralizar o pH

Qual componente é utilizado como conservante no sabonete líquido?

• Amida 80

• Nipagin

• Cloreto de sódio

• Base perolada

O excesso de cloreto de sódio no detergente provoca:

• Aumento da espuma

• Oxidação dos ingredientes

• Neutralização do pH

• Redução da viscosidade

No creme hidratante, a mistura de isotiazolinonas serve para:

• Dar perfume

• Espessar o produto

• Tornar o creme mais oleoso

• Agir como conservante

Qual a principal função da glicerina no detergente?

• Umectante

• Corante

• Conservante

• Emulsificante

Durante a fabricação do creme hidratante, por que é importante aquecer separadamente a fase oleosa e a fase aquosa antes de misturá-las?