Cuestionario sobre Sustancias Tóxicas

Sobre las sustancias tóxicas presentes en casa, se puede plantear que estas son seguras a menos que:

• Aumenten la resistencia del cuerpo a ciertos tipos de enfermedades, lo que llevaría al debilitamiento de otros sistemas corporales como el sistema respiratorio.

• Fortalezcan la salud de la piel al eliminar las impurezas de la misma, consecuencia de la concentración y potencia de sus químicos.

• No se utilicen en una dosis indicada, o bien, si el tiempo de exposición a estos productos supera el mínimo recomendado.

• Se mantengan en recipientes de material aislante del ambiente donde sean utilizados.

En casa coexistimos con potenciales materiales tóxicos como aquellos presentes en utensilios con propiedades antiadherentes; estos compuestos son conocidos como:

• Perfluorados.

• Bisfenol-A (BPA).

• Ftalatos.

• Plomo.

Sobre el término “migración”, es correcto afirmar que:

• Es el movimiento de átomos a través de una reacción química, donde estos migran de una sustancia a otra para formar compuestos completamente nuevos.

• Es el proceso mediante el cual los electrones abandonan un átomo para unirse a otro, cambiando así la estructura química de la molécula y creando un nuevo compuesto.

• Cuando los plásticos BPA toman contacto con los alimentos, y desde allí, son ingeridos por el ser humano o animales.

• Es la dispersión de partículas en un líquido debido a una reacción química, donde las moléculas migran hacia áreas de mayor concentración para alcanzar un equilibrio químico.

Sobre el Plomo en tanto elemento químico, es correcto afirmar que:

• El plomo es comúnmente conocido como un metal pesado debido a su alta densidad, y no como ligero. Además, aunque se encuentra en la corteza terrestre, no está presente en grandes cantidades, y su extracción puede ser costosa debido a la necesidad de separarlo de otros minerales.

• El plomo es un metal que se evita en la fabricación de utensilios de cocina debido a su toxicidad. La exposición prolongada al plomo, especialmente en contacto con alimentos ácidos, puede provocar contaminación y envenenamiento.

• Aunque algunos minerales y compuestos de plomo se han utilizado en el pasado como remedios medicinales, hoy se reconoce ampliamente su toxicidad para el cuerpo humano. Por lo tanto, no se añade plomo intencionadamente a los alimentos como suplemento nutricional. De hecho, las regulaciones de seguridad alimentaria prohíben la adición de plomo a los alimentos debido a sus efectos perjudiciales para la salud.

• Es un elemento metálico de gran densidad, pero poco común en su estado puro en la naturaleza. Suele hallarse en forma de compuestos químicos junto con otros elementos. Estos compuestos, empleados comúnmente en la industria, son frecuentemente utilizados como pigmentos en pinturas o como rellenos en materiales diversos.

Acerca de las dioxinas, en tanto contaminantes ambientales, se puede asegurar que estas, una vez que toman contacto con el organismo del individuo, permanecen en él gracias a su estabilidad química y a su alto nivel de sujeción, específicamente en:

• El tejido graso, donde se almacenan.

• Los tejidos musculares, es decir, tienden a acumularse en los músculos del cuerpo.

• En los tejidos óseos, donde se adhieren y se acumulan en el sistema esquelético.

• En los tejidos del sistema nervioso central, incluido el cerebro y la médula espinal.

¿Cuál es la función del reglamento SGA del Ministerio de Salud?

• Estipular que el medio ambiente se adapta a sustancias tóxicas.

• Garantizar el manejo adecuado de sustancias químicas peligrosas.

• Asegurar la tranquilidad en la población mediante la no comunicación de riesgos.

• Evaluar la comunicación sobre peligros de sustancias químicas.

¿Cómo se organizan las sustancias peligrosas en categorías denominadas Clases?

• Por el tipo de peligro más significativo que presentan.

• Por su origen geográfico.

• Por su color, tamaño y forma.

• Por la opinión subjetiva de los usuarios.

¿Qué se puede asegurar sobre las sustancias catalogadas como clase 9 según el GHS?

• Son consideradas seguras para la salud y el medio ambiente.

• Son beneficiosas para la salud humana y el medio ambiente.

Ante la exposición a algún otro producto químico tóxico, el organismo emite una respuesta fisiológica si se está frente a alguna situación de peligro o riesgo real por exposición. Según lo aprendido en clases, ¿Cuál de las siguientes alternativas corresponde al impacto de los tóxicos?

• Sólo I

• Sólo I y II

• Sólo III

• Todas las alternativas corresponden

Las formas de intoxicación por productos químicos varían según la forma en que se presenta la sustancia, ya sea como gas, líquido o sólido. Así podemos identificar cuáles son las principales vías de penetración o los modos de exposición para que los productos químicos entren en nuestro cuerpo:

• Sólo I y III son vías de exposición

• Sólo I y IV son vías de exposición

• Solo III y IV son vías de exposición

• Todas las alternativas corresponden a vías de exposición