BIOELEMENTOS - AGUA - GLÚCIDOS

La capacidad del agua para mantener el equilibrio de la temperatura, se debe a la propiedad de:

• Conductividad térmica
• Densidad
• Viscosidad
• Tensión superficial
• Calor específico

Los siguientes bioelementos corresponde al grupo con abundancia del 96 al 99% de la materia viva:

• Fluor, boro, silicio y yodo
• Calcio, fósforo, azufre y hierro
• Sodio, potasio, cloro y magnesio
• Cobre, zinc, manganeso y selenio
• Carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno

Durante procesos de reacción metabólica aerobia estas moléculas pueden producir 36 a 38 ATP:

• Glucosa
• Fructosa
• Ácido pirúvico
• Glicerol
• Ácido láctico

Son compuestos inorgánicos que forman parte de los seres vivos, se encuentran disueltos, no producen energía y colaboran en la regulación de procesos metabólicos:

• Lípidos
• Minerales precipitados

• Carbohidratos
• Proteínas
• Electrolitos

El proceso de fotosíntesis le permite a los vegetales, producir compuestos orgánicos, a partir del CO2, compuestos como la glucosa, esto se puede reservar en los leucoplastos en la forma de:

• glucógeno
• celulosa
• fructosa
• sacarosa
• almidón

Cuáles son las moléculas que poseen la capacidad de proporcionarnos 4 Kcal por gramo de azúcar:

• Proteínas como la caseína
• Grasas como el aceite de oliva
• Minerales como el calcio
• Carbohidratos como glucosa, fructosa y sacarosa.

• Vitaminas como la vitamina C

Una de las siguientes es característica de la composición química y estructura del agua:

• El agua es un gas a temperatura ambiente.
• El agua es una molécula no polar.
• El agua tienen enlaces covalente apolar

• El agua es una molécula polar.
• El agua es un compuesto inorgánico sin enlaces químicos.

Bioelemento que se encuentra en la conformación de los huesos y también participa en la contracción muscular y en los procesos de coagulación:

• Fósforo
• Potasio
• Calcio
• Sodio
• Magnesio

Es un bioelemento químico que forma parte central de la hemoglobina de los glóbulos rojos y que permite el transporte de O2 y CO2:

• Cobre
• Zinc
• Magnesio
• Calcio
• Hierro

El papel del agua en la termorregulación consiste  principalmente en:

• liberar agua de las proteínas

• provocar ascenso de la temperatura

• disminuir el peso corporal

• reducir grasas y aumentar proteínas

• absorber el calor