Search Header Logo

SOS SALAD THOUSAND ISLAND

Authored by AINA HAZIRA BINTI AMIRUDDIN UMV

Hospitality and Catering

University

Used 2+ times

SOS SALAD THOUSAND ISLAND
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

4 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Pilih tiga (3) kegunaan Sos Salad Thousand Island.

Digunakan pada salad.

Dijadikan sos celupan untuk makanan bergoreng.

Sesuai disapu pada makanan perasa tambahan.

Dijadikan sebagai sos untuk pasta.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apakah kaedah penyediaan Sos Salad Thousand Island bagi memastikan teksturnya berkrim?

Mengacau bahan dengan perlahan-lahan sehingga sebati.

Merebus semua bahan sebelum dihidangkan.

Membekukan sos sebelum digunakan.

Menggoreng bahan sos di dalam minyak panas.

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Pilih tiga (3) bahan utama dalam penyediaan Sos Salad Thousand Island.

Kicap manis

Mayonis

Sos tomato

Timun jeruk

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Apakah tiga (3) ciri kualiti Sos Salad Thousand Island yang baik?

Tidak terlalu cair atau terlalu pekat.

Seimbang dan harmoni antara rasa utama (masam, manis, sedikit masin).

Warna gelap kehitaman.

Bau segar tanpa bau tengik atau bahan rosak.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?