bagian daging dan masakan

Kata - sapi

• yaya kataku, shiboubun ga sukunai, ekisu bun ya koraagen ga oku
• kime ga yaya araku, shibou no sukunai, katame niku, itame mono ni teki
• shibou ga sou ni, noukou na aji, kime wa arai ga shimofuri ni yasui
• kime ga komakai, nikushitsu wa saikou

Answer explanation

keras, Kaya akan kolagen dan ekstrak

Katabara - sapi

• shibou ga sou ni, katame,
• choujikan niru koto de kooragen ga takedashi, yawarakaku naru
• mottomo shibou bun sukunai
• kime no komakai yawarakana bui, shibou bun sukunai, agemono ni tekishite

Answer explanation

lapisan berlemak Daging yang kenyal

Sapi - Kata rosu

• yaya suji ga ooi, shibou bun ga tekido ni aru, fuumi ga yoi
• yaya kataku, shiboubun ga sukunai, ekisu bun ya koraagen ga oku
• kime ga yaya araku, shibou no sukunai, katame niku, itame mono ni teki
• aji ni fukami ga ari, yawarakai, arayuru menyuu ni riyou

Answer explanation

berurat, jumlah lemak menengah, penuh rasa.

sapi - Ribu-rosu

• kime ga komakai, niku sono mono ajiwau
• shibou ga sou ni, katame,
• choujikan niru koto de kooragen ga takedashi, yawarakaku naru
• shibou ga sou ni, noukou na aji, kime wa arai ga shimofuri ni yasui

Answer explanation

Bertekstur lembut.untuk. menonjolkan cita rasa hidangan.

sapi - Saaroin

• kime ga komakai, nikushitsu wa saikou
• yaya suji ga ooi, shibou bun ga tekido ni aru, fuumi ga yoi
• yaya kataku, shiboubun ga sukunai, ekisu bun ya koraagen ga oku
• mottomo shibou bun sukunai

Answer explanation

lembut, Kualitas terbaik.

sapi - Hire

• kime no komakai yawarakana bui, shibou bun sukunai, agemono ni tekishite
• kime ga komakai, niku sono mono ajiwau
• shibou ga sou ni, katame,
• kime ga yaya araku, shibou no sukunai, katame niku, itame mono ni teki

Answer explanation

halus, tekstur lembut. kadar lemak rendah, Cocok untuk digoreng

sapi - Ranpu

• aji ni fukami ga ari, yawarakai, arayuru menyuu ni riyou
• kime ga komakai, nikushitsu wa saikou
• yaya suji ga ooi, shibou bun ga tekido ni aru, fuumi ga yoi
• choujikan niru koto de kooragen ga takedashi, yawarakaku naru

Answer explanation

Lembut, rasa mendalam. beragam hidangan.

Tomobara - sapi

• shibou ga sou ni, noukou na aji, kime wa arai ga shimofuri ni yasui
• kime no komakai yawarakana bui, shibou bun sukunai, agemono ni tekishite
• kime ga komakai, niku sono mono ajiwau
• yaya kataku, shiboubun ga sukunai, ekisu bun ya koraagen ga oku

Answer explanation

lapisan berlemak, tekstur kasar, melalui proses marbling. Kaya rasa.

sapi - Uchi-momo

• mottomo shibou bun sukunai
• aji ni fukami ga ari, yawarakai, arayuru menyuu ni riyou
• kime ga komakai, nikushitsu wa saikou
• shibou ga sou ni, katame,

Answer explanation

kadar lemak terendah.

sapi - Soto-momo

• kime ga yaya araku, shibou no sukunai, katame niku, itame mono ni teki
• shibou ga sou ni, noukou na aji, kime wa arai ga shimofuri ni yasui
• kime no komakai yawarakana bui, shibou bun sukunai, agemono ni tekishite
• yaya suji ga ooi, shibou bun ga tekido ni aru, fuumi ga yoi

Answer explanation

Daging keras, tekstur kasar, kadar lemak rendah. untuk Tumisan diiris tipis / dipotong kotak.